「Russ & Daughters 已有近 110 年歷史,這裡的工作與我在烏克蘭所做的不同,一切都規模更大。」今天我們參與了紐約 Russ & Daughters 的麵包師 Vita Sechin 的一整天工作。 Russ & Daughters 是紐約市最古老的貝果店之一,每天生產約 400 打貝果,也是紐約市最受歡迎的景點之一。
譯者:Dutch
#科普長知識 #貝果 #烏克蘭
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