KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
Walnut Longan Rich Cake
Күн бұрын
Walnut Longan Rich Cake
Рет қаралды
189,318
美慧老師上菜
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 91
@arttherapy9431
2 ай бұрын
美惠老師這個版本最好學!感恩喔!❤❤❤
@管晴天
2 жыл бұрын
謝謝老師! 在即將過年前,分享這道做法簡單且應時節的點心,實在太棒了! 核桃桂圓富貴糕拿來當年節拌手禮正好, 因甜品名稱正符合過年好兆頭.
@kathy680774
2 жыл бұрын
太棒了! 材料的部分標示的非常清楚, 謝謝!👍👍👍
@shiangc4236
2 жыл бұрын
我今年也是照著美慧老師的做法,做了福貴糕,家人小孩都稱讚!真的感謝老師的分享!好吃😋好吃😋
@sherylzhong7107
2 жыл бұрын
美慧老师真是佛心来的! 这是多好的年节点心。一定要学着做。谢谢您!🥰
@followurheart77
2 жыл бұрын
謝謝美慧老師的分享,成品很好吃哦😋
@涂惠卿-l6f
Жыл бұрын
材料豐富,看起來真富貴,感謝老師教學分享。
@joannyu8735
8 ай бұрын
好棒的一道食譜❤
@erinerin1231
2 жыл бұрын
過年來做這一道! 謝謝老師分享
@吳素煙-u9s
7 күн бұрын
老師,請問 這個可以用電鍋蒸嗎? 外鍋大約幾杯的水? 謝謝老師
@chewkiowkhor318
2 жыл бұрын
今年的年糕就做这款做法,感谢妳的分享。👍👍👍
@邱春香-b5c
2 жыл бұрын
看起來好好吃、感恩
@李陳春蓮
Жыл бұрын
謝謝美慧老師聖誕節快樂❤❤❤
@ye9y
2 жыл бұрын
謝謝老師指導。
@林昭儀-q6b
2 жыл бұрын
今年跟著老師影片試著作福貴糕,不甜不膩很好吃!家人都喜歡喔…
@chulihsia775
2 жыл бұрын
美慧老師好棒
@user-sueland
2 жыл бұрын
剛做好了,真的好吃!謝謝老師!
@coco_lin
2 жыл бұрын
叫妳第一名👍
@劉文建-r3m
2 жыл бұрын
請問冷掉後會不會很硬?
@user-sueland
2 жыл бұрын
@@劉文建-r3m 不會。若一時吃不完,可以切好分裝放冷凍,想吃時拿出和舊飯一起蒸,當飯後甜點仍然好吃。記得玻璃紙別吃下肚。
@劉申金
2 жыл бұрын
謝謝🙏老師的分享
@優雅-s9h
2 жыл бұрын
今年可以做!感謝老師
@paige95951
2 жыл бұрын
OMG I really love Chinese bake goods. Love your cooking show.
@pei800514ts
2 жыл бұрын
謝謝分享
@楊大姍
8 ай бұрын
老師 請問有沒有加沙拉油 差異在哪邊
@優雅-s9h
Жыл бұрын
正在電鍋蒸,用十個小鋁盒!睡起來就可知結果👍
@優雅-s9h
Жыл бұрын
太棒了!
@詹曉鳳-b5i
2 жыл бұрын
好吃
@user-ou2lv8sp4z
10 ай бұрын
請老師做素圓
@黃玉燕-g1g
9 ай бұрын
老師過年到的你有沒有教那個很好找年糕
@coco_lin
9 ай бұрын
核挑桂圓年糕
@寶鳳陳-j9z
Жыл бұрын
請問老師, 核桃要炒熟嗎
@coco_lin
Жыл бұрын
炒過會比較好吃
@vickycheng2301
2 жыл бұрын
美慧老師您好,請問此配方是微甜嗎?因為家人不能吃太甜,謝謝回覆。
@coco_lin
2 жыл бұрын
甜度可以自己調整喔!
@purplejadec.9692
2 жыл бұрын
老師怎不教鹹年糕作法?您上個鹹年糕視頻已是7年前了。網路上鹹年糕的視頻很少。
@coco_lin
2 жыл бұрын
已經拍好帶子了,再過幾天就會剪輯完成喔!
@losinyee4514
2 жыл бұрын
🥰
@王憶茹-s7m
Жыл бұрын
老師您好:請問水的部份可用牛奶取代嗎?謝謝。
@coco_lin
Жыл бұрын
可以。
@王憶茹-s7m
Жыл бұрын
@@coco_lin 謝謝老師回覆。
@美喜楊
2 жыл бұрын
請問可以用電鍋蒸嗎?多少杯水?
@coco_lin
2 жыл бұрын
如果容器大,比較薄,外鍋加量米杯二杯半。容器小,比較厚,外鍋加3杯水。直至跳起,涼後再取出。
@tylin168
2 жыл бұрын
謝謝老師分享此作法. 請問: 1. 在海外沒有電秤, 但有有刻度(有手把)的西式透明玻璃量杯, 這樣在量/做(台灣, 古早味)粉狀食材或液體食材是否可行&正確??? 2. 這核桃糕可否用電鍋來蒸? 以它的份量, 外鍋需擱幾杯水? 再麻煩老師說明.
@coco_lin
2 жыл бұрын
標準量杯,一杯240cc。 300g即是半斤。 可以用電鍋蒸。外鍋加2杯的水,直至跳起。
@KittyHsu
2 жыл бұрын
請問老師不用放麥芽糖嗎?這樣年糕會不會變硬
@coco_lin
2 жыл бұрын
糯米製品,冷或隔兩天一定變硬,再蒸軟或煎軟即可。
@林桂妃-t3c
2 жыл бұрын
老師好 請問老師可以用電鍋嗎? 如果用電鍋外鍋要多少的水
@coco_lin
2 жыл бұрын
外鍋二杯水(一杯240cc)。如果容器小,粉漿厚的話,再加半杯水。
@林桂妃-t3c
2 жыл бұрын
@@coco_lin 謝謝老師
@ivysuen9013
Жыл бұрын
請問老師沒有玻璃紙, 改用烘焙紙, 行嗎?
@coco_lin
Жыл бұрын
可以
@ivysuen9013
Жыл бұрын
@@coco_lin 謝謝老師
@莊秋玲-i5j
2 жыл бұрын
請問老師要加沙拉油嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
不用
@user-ou2lv8sp4z
10 ай бұрын
請老師教素圓
@coco_lin
9 ай бұрын
請問哪一種素圓?
@葉碧茹
2 жыл бұрын
做好了,好吃 是不是冰冷再分切小塊 但天氣熱會不會又軟了
@coco_lin
2 жыл бұрын
不用冰,放涼了就可切食。 一二天後硬掉再蒸軟即可。
@葉碧茹
2 жыл бұрын
@@coco_lin 謝謝老師
@陳秀月-n3w
2 жыл бұрын
請問老師可以用料理紙代替玻璃紙嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
可以用烘焙紙取代玻璃紙喔!
@鄒麗慧
2 жыл бұрын
請問老師核桃經過蒸還會酥脆嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
口感還是脆的。我好喜歡吃耶!
@lilylin1153
2 жыл бұрын
核桃要先烤過?謝謝老師!
@coco_lin
2 жыл бұрын
不用,蒸時就熟了。
@lilylin1153
2 жыл бұрын
@@coco_lin ,謝謝老師
@JennyGao99
2 жыл бұрын
请问老师核桃是生的还是烤过的?
@coco_lin
2 жыл бұрын
生的即可。
@蔡青君-y3q
2 жыл бұрын
請問老師,玻璃紙要去哪裡買?謝謝您!
@coco_lin
2 жыл бұрын
雜貨店或文具店。烘焙紙亦可。
@蔡青君-y3q
2 жыл бұрын
@@coco_lin 感恩老師
@harryshu4189
2 жыл бұрын
請問可用二砂糖嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
可以的。顏色琥珀色也很漂亮。
@harryshu4189
2 жыл бұрын
謝謝老師喔
@noipanus3763
2 жыл бұрын
อยากให้มีซับภาษาไทยจัง
@黃金蓮-z1f
2 жыл бұрын
請問要抹油嗎?
@ling9764
2 жыл бұрын
用玻璃紙不用抹油
@adwu4088
2 жыл бұрын
今才看到此年糕做法,不知道美慧老師是否還能看到留言?好想請教老師冷藏過後(當天吃不完),是退冰再吃還是可以再回蒸
@coco_lin
2 жыл бұрын
可以
@coco_lin
Жыл бұрын
再蒸軟(放室溫2-3天沒問題)
@淑芬呂-s9p
9 ай бұрын
老師好:看了兩次影片中似乎沒有看到沙拉油的加入,請問應該在何時加入?
@王-t9h
2 жыл бұрын
老師 是不是多少水就使用多少糯米粉? 底部用烘焙紙可以嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
不一定喔!看作什麼食物。比如做麻糬比例就不一樣了。可以用烘焙紙。
@馮海華
2 жыл бұрын
冷水還是熱水蒸?
@coco_lin
2 жыл бұрын
蒸任何東西都是水開後開始計時喔!
@chingchihchan9995
2 жыл бұрын
老師換新髮型
@張小齡
2 жыл бұрын
請問老師,用玻璃器皿,抹油可以嗎?
@coco_lin
2 жыл бұрын
我後來用烘焙紙,涼後很好脫模。
@jeantsai985
2 жыл бұрын
請问玻璃紙可以用烘焙紙取代嗎?謝謝老師。
@coco_lin
2 жыл бұрын
可以
Пікірлер: 91