In diesem Erklärvideo dreht sich alles um das Mindesthaltbarkeitsdatum und das Verbrauchsdatum. Beide sind auf Lebensmittel zu finden, aber haben unterschiedliche Bedeutungen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum, abgekürzt MHD, ist eine Garantie des Herstellers, dass bis zu diesem Zeitpunkt mindestens die erwarteten Eigenschaften des Lebensmittels erhalten bleiben. Über das Datum hinaus kann das Lebensmittel jedoch nach eienr sensorischen Prüfung häufig noch sehr lange verwendet werden. Milchprodukte haben ein MHD. Das Verbrauchsdatum, kurz VD, gibt an, bis wann ein Lebensmittel verwendet werden darf. Nach Ablauf des Datums sollte es nicht mehr gegessen werden. Spannend ist außerdem das Identitätskennzeichen, das aufzeigt, wo das Lebensmittel produziert wurde.
- Күн бұрын
Was ist der Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum? MHD und VD im Erklärvideo
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