المقادير
400 غ دقيق 4الكؤوس)
200غ دقيق القمح الصلب(2كؤوس )
ملعقة كبيرة خميرة
صغيرة سكر خشن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت
و الماء الدافي باش نجمعو العجين حتى نحصلو على عجينة لينة
الحشوة
فلفلة حمرا
فلفلة صفرا
بصلة كبيرة
200غ سبانخ
حبة من القرع الاخضر(كوسة)
كنتبلو بالقليل من الملح بابريكا(التحميرة ) سكينجبير(زنجبيل) الخرقوم البلدي (كركم) البزار (الفلفل الاسود)
Негізгі бет وداعا للكسل‼بدون فرن و بدون لحوم الحل السريع لتحضير بطبوط مغربي بحشوة اقتصادية كتجي خطيرة و لذيذة😋
Пікірлер: 48