لايك للفيديو كتير ❤️❤️
المقادير
500جرام دقيق جميع الاغراض 4كوب
5جرام ملح معلقة صغيرة
5جرام بيكنج بودر معلقة صغيرة
بيضة +فانيليا
15جرام خميرة معلقة كبيرة
20جرام لبن بودرة معلقة كبيرة هرمية ( اختياري )
250جرام حليب كوب وربع
100جرام زبدة مذابة مع الحليب وزن الزبدة قبل الذوبان
مش بعده تمام مايعادل تلت كوب
50جرام سكر حبيبات ربع كوب
للحشو
150جرام سكر بني او سكر ابيض مش لازم لوسكر ابيض نضيف ليه عسل اسود وي سلام لو سكر التموين الخشن
عبارة عن تلت تربع كوب
150جرام زبدة طرية ناعمة بدرجة حرارة الغرفة تلت تربع كوب
20جرام قرفة معلقة كبيرة هرمية ممكن نضيف معاه كاكاو خام لوحابين
الكريمة
200جرام جبنة كريمي كوب
75جرام سكر بودرة نص كوب
50ل100جرام زبدة من معلقتين لربع كوب مش هتفرق
لوالزبدة اللي معاكي مش طبيعي حطي فانيليا لوطبيعي استغني تماما عن الفانيليا
نقطتين عصير ليمون بيفرق جدا ومش بيبان اطلاقا
لواحتاج الخليط يتخف بمعلقة كبيرة ل2حليب مش تخليه سائل اووي علشان مش يعجن السينابون
متنسوش أن الصواني تكون جافة تماما وللامان ورقة زبدة تدهنيها زبدة اوسمنة لومفيش ورق زبدة دهن الصنية أي مادة دهنية متوفرة عندكوا
Негізгі бет وداعا سينابون ‼️ جه اليوم اللي هتعرفوا فيه كل اسرار السينابون الخفية المعني الحرفي لطري وزي القطن!!
Пікірлер: 47