วิธีทำหมูตุ๋น ไส้ตุ๋น ให้เปื่อยนุ่ม
เทคนิคการเลือกซื้อไส้หมูและการล้างไส้หมู
อัตราส่วนผสมน้ำก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
น้ำสะอาด 6 ลิตร
กระดูกคาตั๊ง 600 กรัม
หัวไชเท้า 1/2 หัว
รากผักชี 3 ราก
ข่าแก่ 4 แว่น
อบเชย 1 แท่ง
โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
ใบกระวาน 4-5 ใบ
กระเทียมไทย 15 กรัม
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
ชุดต้มน้ำก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ห่อ
น้ำตาลกรวด 50 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
หมูขั้วตับและไส้หวาน ปริมาณตามต้องการ
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
TikTok
vt.tiktok.com/...
Негізгі бет วิธีทำหมูตุ๋น ไส้ตุ๋น ให้เปื่อยนุ่ม สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นและก๋วยเตี๋ยวไส้ การเลือกและล้างไส้
Пікірлер: 20