ห่อหมกกล้วยดิบเป็นสูตรของแม่ย่า เป็นสูตรโบราณค่ะ
จิมเก็บสูตรไว้ และเอามาแจกทุกคนนะคะ
ส่วนผสม
กล้วยดิบ 1 หวี (12-15 ลูก)
พริกแกง 1 ขีด
กะทิ 350 g
แป้งข้าวเจ้า 100 g
แป้งข้าวเหนียว 100 g
ใบแมงลัก 2 ถ้วย
เกลือ 2 g
ผงปรุงรส 7 g
ผงชูรส 7 g
น้ำปลาร้า 70 g
น้ำปลา 30 g
หมู 500 g
ใบยอ
ใบตอง
ใบมะพร้าว
น้ำ 400-450 ml
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль วิธีทำห่อหมกกล้วยดิบ สูตรโบราณ หากินยาก เก็บสูตรหายาก | ครัวพิศพิไล
Пікірлер: 2