ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ถนอมอาหารง่ายๆ สูตรผักกาดดองหวาน กรอบ อร่อย รสเหมือนผักกาดดองกระป๋อง มีสามรส เปรี้ยว หวาน เค็ม จะกินกับข้าวหรือเอามาทำเมนูยำ หรือต้มจืดผักกาดดอง ก็อร่อยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสมที่ 1 น้ำเกลือแช่ผัก
- ผักกาดเขียว 2,800 g
- เกลือ 220 g
- น้ำ 5-6 ลิตร
.
✅ ส่วนผสมที่ 2 น้ำดองเค็ม
- เกลือ 220 g (สำหรับนวดผัก)
- ข้าวเหนียว 350 g
- น้ำสะอาด 3 ลิตร (สำหรับซาวข้าวเหนียวเพื่อเอาน้ำเกลือ)
.
✅ ส่วนผสมที่ 3 น้ำดองสามรส
- น้ำตาลทราย 600 g
- น้ำส้มสายชู 450 g
- เกลือ 23 g
- น้ำสะอาด 600 g
- สีเหลืองผสมอาหาร
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
shop.kruapitpi...
.
✅ เมนูแนะนำ
แกงเลียง กุ้งสด
• แกงเลียงกุ้งสด สูตรเข้...
.
กระเพาะปลา
• กระเพาะปลา ง่ายๆ สอนทำ...
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
• ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น ห...
.
ยำแหนม ข้าวทอด
• ยำข้าวทอดแหนมคลุก สูตร...
.
ผัดไทยกุ้งสด
• สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
Негізгі бет วิธีทำ ผักกาดดองหวาน หรือผักกาดดองสามรส แบบผักกาดดองกระป๋อง อร่อยมาก ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
Пікірлер: 60