How to make pickled peppers for months
* គ្រឿងផ្សំមានៈ | * ส่วนผสม: | * Ingredients:
- ម្ទេសកន្លះគីឡូ | - พริกครึ่งกิโล | - half a kilo of chili
- អំបិល 1ស្លាបព្រាបាយ | - เกลือ 1 ช้อนชา | - 1 teaspoon salt
- ស្ករ 5 ស្លាបព្រាបាយ | - น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ | - 5 tablespoons of sugar
- ទឹក 200 ml | - น้ำ 200 มล | - 200 ml of water
- ទឹកខ្មេះ 200 ml | - น้ำส้มสายชู 200 มล. | - Vinegar 200 ml.
- កែវសម្រាប់ដាក់ម្ទេស | - แก้วสำหรับพริกไทย | - glass for pepper
យកទៅដាក់ដាំឲ្យពុះ រួចទុកឲ្យត្រជាក់ យកម្ទេសទៅលាងទឹកឲ្យស្អាតរួចទុកឲ្យច្រុះទឹកបន្ទាប់មកដាក់ចូលក្រឡ រួចយកទឹកដែលដាំទុកអោយត្រជាក់ យកមកចាក់ចូលម្ទេស ជាការស្រេចទុករយៈពេល 2 ថ្ងៃគឺបានញ៉ាំហើយ | เอาต้มน้ำให้เดือดแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เอาพริกไปล้างน้ำให้สะอาดทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วเอาพริกเทในขวด แล้วน้ำที่ต้มแล้วเราทิ้งไว้ให้เย็นเอามาเทใส่พริกไทย เสร็จแล้วเราทิ้งไว้ 2 วันเราเอามาทานได้ | Bring the water to a boil and let it cool. Rinse the chili peppers thoroughly with water, let them drain, then pour them into the jar. Then the boiled water we left to cool and poured with pepper. Finished, we left it for 2 days, we could bring it
_ ធ្វើតិចច្រើនតាមដែលបងប្អូនចូលចិត្ត | เราทำมากหรือน้อยตามความต้องการ | Do as little as you want
អរគុណ ចំពោះការតាមដាន មើលវីដេអូ | ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ | Thanks for watching the video
Негізгі бет របៀបធ្វើ ម្ទេសជ្រក់ទុកបានយូររហូតដល់ រាប់ខែ | วิธีทำพริกดองกินได้นานหลายเดือน |
Пікірлер: 98