วิธีทำปลานิลเผาเกลือ ปลาเผาเกลือง่ายๆเมี่ยงปลาเผาพร้อมเคล็ดลับทาเกลือให้ติดตัวปลา น้ำจิ้มถั่วตัดรสเด็ด
ปลานิล1ตัว
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ครึ่งถ้วยตวง
เกลือ1ถ้วยตวง
น้ำจิ้มถั่วตัด
พริกขี้หนูแดง10-15เม็ด หรือตามชอบ
พริกขี้หนูสวน15-20เม็ด หรือตามชอบ
กระเทียมจีน15กรีบ
รากผักชี2ราก
ถั่วตัด3-4แผ่น
น้ำตาลมะพร้าว1-2ช้อนโต้ะ
น้ำปลา3ช้อนโต้ะ
น้ำกระเทียมดอง4ช้อนโต้ะ
มะนาว4ช้อนโต้ะ
เกลือ1ช้อนชา
ผงชูรส1ช้อนชา ไม่กินก๋ไม่ต้งใส่
ผงปรุงรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
ปรุงรสตามชอบ
ผักแกล้มตามชอบ
Негізгі бет วิธีทำปลาเผาเกลือง่ายๆเคล็ดลับทาเกลือให้ติดตัวปลาเหมือนร้านปลาเผา/ครัวกัณฐมณี channel
Пікірлер: 549