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Wofür eignet sich Brandteig? Zum Beispiel für Windbeutel, Eclairs, Spritzkuchen, Brandteigstangen in der süßen Variante. Aber auch Profiterol als Suppeneinlage ist aus Brandteig. Wie man Brandteig selbst herstellt, zeigt dieses Video.
Für den Ausbildungsberuf zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter bzw. zur Fachpraktikerin und zum Fachpraktiker Hauswirtschaft bieten wir Fachbücher und Lehrbücher sowie Arbeitshefte und Downloads für Schulformen wie z.B. der Berufsschule, der Berufsfachschule, Fachoberschule, Fachschule und der Meisterschule an.
Unsere Lehrwerke eignen sich für den Einsatz in der Ausbildung nach dem neuen Rahmenlehrplan und der neuen Ausbildungsverordnung zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter von 2020.
Sie haben Fragen oder Beratungsbedarf zum Programm und den Lehrwerken für die Hauswirtschaft? Unsere Medienberater freuen sich auf Sie. www.handwerk-t...
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Негізгі бет Wie wird ein Brandteig hergestellt? | Hauswirtschaft
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