Pyszna i sycaca salatka z ziemniakow z boczkiem i kielbasa.
Idealnie jako danie glowne popijajac do tego maslanke lub jako dodatek do grilowanego miesa.
Skladniki:
ok.1 kg ziemniakow mlodych ugotowanych ze skorka
2 cebule
250-300 g boczku (kosteczka)
ok.400 g kielbasy wedzonej wolowej lub czosnkowej
3-4 zabki czosnku
2 lyzki musztardy
4-7 lyzek majonezu
po 1 lyzeczce plaskiej pieprzu i soli
olej do podsmazenia
sok z polowy cytryny lub troszke octu
1-2 lyzki posiekany szczypiorek
cebule posiekaj,kielbase pokroj w kosteczke i boczek.wysmaz na patelni.
ziemniaki pokroj w niewielka kostke.
dodaj wysmazone boczek z kielbasa i cebula.bez tluszczu z patelni.
w miseczce wymieszaj musztarde,majonez,piperz,sol i sok z cytryny.dodaj do ziemniakow.wymieszaj.dodaj szczypiorek .ewentualnie dopraw jeszcze i gotowe.
#wiejskasalatkazboczkiem
#salatkaziemniaczana
#Kasiazeslaskagotuje
Негізгі бет Wiejska salatka z boczkiem
Пікірлер: 55