Jetzt hast Du uns überzeugt das wir auch mal nee Haxe machen werden ! wie wissen noch nicht wie, aber so auf Sous Vide können wir uns sehr gut vorstellen ! Danke fürs zeigen und VG aus der Lausitz 👋👋
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Macht das, wenn es schon eine aus dem Norden hinbekommt ist es ja schon eine absolute Empfehlung 😂👍 LG in die Lausitz
@dolly1279
11 ай бұрын
Hallo Marc,jetzt hast du mich☺️.Genau mein Ding so eine geile Haxe 🤤🤤🤤. Um Gottes Willen!!! Warum hast du nur eine aufgegabelt 😅. Löwensenf mild und dann noch Bio Halleluja 😂. Super gemacht Marc. Gruß Daniel.
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Danke dir Daniel, nächstes Mal stecke ich noch eine zweite mit auf 😁👍 LG Marc
@dolly1279
11 ай бұрын
@@DADsBBQ unbedingt 😍
@HighnoooonBBQ
11 ай бұрын
Ich will nicht hoffen das das zur Gewohnheit wird. Klasse sag die Haxe aus.
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Sorry ich bemühe mich nicht mehr so lecker zu sein
@wogo5672
11 ай бұрын
Sieht so lecker aus,sabber läuft 💯👍🏻
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Danke, genau das war mein Plan 😎👍 LG Marc
@neighborhoodbbq3253
11 ай бұрын
Ja, die Haxe sieht gut aus.👍👍👍. Grüße von uns
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Ich danke euch 😁👍 LG Marc
@jochenkolb6614
10 ай бұрын
Richtig saftig- gut gelungen👍 Zum Glück hat der Tisch gehalten, recht wackelige Geschichte 😀
@DADsBBQ
10 ай бұрын
Vielen Dank 😁der Tisch muss irgendwie blöde gestanden haben, wenn ich den sonst Mal schnell nutze ist der immer besser. Nächstes mal drauf achten. LG Marc
@GrillcoachGerrit
11 ай бұрын
Die Haxe sieht top aus! Besonders für einen Norddeutschen 😁😜 LG✌️
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Ja, was Norddeutsche so alles könne. 😎 LG Marc
@OlesBBQ
11 ай бұрын
So wird’s gemacht 👌🏼 Lg OlesBBQ
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Vom Ergebnis her denke ich das auch :) LG Marc
@thomasscheidemann1660
11 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus wieso ist das Fleisch so rötlich?
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Dank Dir. Warum das am Ende so rötlich ist kann ich Dir gar nicht so genau sagen, das wurde immer mehr Rot/Braun als die Kruste hinzugekommen ist. Gewürze habe ich alle gezeigt und ein Filter habe ich auch nicht genutzt, sonst wäre ich ja nicht so blass 😂 LG Marc
@dagmarbruttig9042
11 ай бұрын
Super lecker 😋. Hab ein Abo dagelassen.
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Super danke 👍Willkommen und viel Spaß auf mein Kanal. LG Marc
@dagmarbruttig9042
11 ай бұрын
@@DADsBBQ Danke.Marc. Mein Bruder macht auch BBQ Hobbymäßig und ich stelle selbst Chili-Paprika Gewürzmischungen her Hobbymäßig hab auch restlos begeisterte Kunden. Lg Dagmar.
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Hört sich gut an 👍 LG Marc
@dagmarbruttig9042
11 ай бұрын
@@DADsBBQ ja stimmt.
@generationelbdeich7991
11 ай бұрын
Hm, und das mir als Schweinfett-Allergiker. Aber saulecker sieht es aus. Norddeutscher? Digger, die wohnst in Hannover und damit südlich der Elbe. Damit bist du Norditaliener. 😂
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Hannover hatte das erste norddeutsche Weizen, Der Norddeutsche Gastroenterologentag 2024 findet vom 16. - 17. Februar 2024 im Hannover Congress Centrum (HCC) statt. Wir sind norddeutsch 😎 LG der norddeutsche
@generationelbdeich7991
11 ай бұрын
@@DADsBBQ Ich komme aus Hildesheim und wohne jetzt an der Süderelbe. Schön, dass du darauf angesprungen bist. Marc, du bist klasse.
@DADsBBQ
11 ай бұрын
@@generationelbdeich7991 Hildesheim ist aber ganz weit im Süden 😂 aber danke 👌🏼
@irgendwasistimmer8802
11 ай бұрын
Hm, mein Grill sieht innen schon lange nicht mehr so gut aus😢. Aber die Haxe sieht gut aus
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Der Broil King reinigt sich fast von alleine, wenn man ihn immer am Ende schön aufdreht. Die Haxe war auch so lecker wie sie ausgesehen hat 😂 LG Marc
@irgendwasistimmer8802
11 ай бұрын
Qualitativ ist Broil King nicht der super Grill. Bei mir löst sich die Schrift ab, rostet und gammelt an den „verchromten“ Stellen (Griff an der Haube, Thermometer). Ich würde mir keinen wieder kaufen
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Bei mir ist noch alles supi, klar Gebrauchsspuren hat meiner, aber er wird auch wirklich viel genutzt, nicht nur für die Videos.
@hartmutthomas989
11 ай бұрын
Steht der wirklich sehr billige Tisch auf Wackelpudding ? Der ist doch wohl nicht auch von Broil King ?
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Nein , ich hatte keine Lust den schweren Tisch aufzuschieben und der Stand da noch vom Vortag
@hartmutthomas989
11 ай бұрын
ja sieht gut aus . Wenn ich heute morgen mit der Zubereitung anfange , hab ich heute Abend schon kein Appetit mehr da drauf .🤦♂
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Dann mach es über Nacht, habe ich auch so gemacht 😂LG Marc
@Ifel78
11 ай бұрын
👍👍👍
@DADsBBQ
11 ай бұрын
😁👍
@thomasschafer7268
11 ай бұрын
Das bekommt man im Schnellkochtopf aber besser und kürzer hin. Und dann in den Backofen. Hauptsache viel Gedöns. 😅😅😅
@DADsBBQ
11 ай бұрын
Ein Sous Video Stick ist ja nun nicht wesentlich mehr als ein Schnellkochtopf und ein Ofen ist vergleichbar mit ein Grill mit Deckel. Nutzen tue ich das beides nicht, weil ich kein Kochkanal habe, sondern BBQ. Im Rezept zum Video ist es aber auch für Menschen ohne Garten erklärt 😏
@christopherriehl5766
10 ай бұрын
Was ein dummes Gelaber 🤦🏼♂️ Garen über Stunden im eigenen Saft/Fett über 12-24 Stunden vs. kurz verwässert im Schnellkochtopf. Aber hast Recht, kürzer (Zeit) ist natürlich besser. Frag mal deine Frau 😉 ... wobei, lieber nicht. ^^ Mag sein, dass das Fleisch ähnlich zart wird, aber geschmacklich ne ganz andere Hausnummer!
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