Kochani, Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego przychodzę do Was z kolejnym daniem wigilijnym. Będą to paszteciki do barszczu z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami. Pokażę też Wam jak ja robię ciasto drożdżowe.
Serdecznie zapraszamy i pozdrawiamy. Pani Kuchareczka i Pan Operator.
☕ Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę ☕
buycoffee.to/magdalenkowe.fry...
↓↓ Składniki ↓↓
CIASTO:
ZACZYN
• 250 ml mleka chłodnego
• 10 dag drożdży
• 1 łyżka cukru
Ciasto
• 1 kg mąki tortowej
• 250g masła lub 210g oleju roślinnego
• 1 łyżka soli
• 3 jaja
Smarowidło przed upieczeniem
• 1 żółtko
• 1 łyżka mleka
Posypka
• Czarnuszka
• sezam
FARSZ NA PIEROGI:
• Ok. 1,5 kg kapusty kiszonej kwaśnej
• Ok. 40 g suszonych grzybów
• 2 duże cebule
• ¼ kostki masła.~ 10dag
• Kilka listków laurowych, ilość wg uznania
• Kilka ziarenek ziela angielskiego
• Kilka ziarenek kolorowego lub czarnego pieprzu
• Sól do smaku
• Miód do smaku
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI bit.ly/3Y59pZx
PLAYLISTA
Wigilia bit.ly/3XbYLQ6
Subskrybuj mój kanał 🔔
bit.ly/2KTpjVz
📸 Instagram: / magdalenkowefrykasy
👍 Facebook: / magdalenkowefrykasy
----------
SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie i Składniki
02:57 Składniki
03:18 Zamiast farszu wkradł się chochlik.
Zajrzyj, proszę do "PIEROGÓW Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI" bit.ly/3Y59pZx 01:08
04:47 Ciasto drożdżowe
10:38 Lepienie pasztecików
14:10 Pieczenie
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Wigilijne PASZTECIKI DO BARSZCZU, nie uwierzysz jakie dobre!
Пікірлер: 177