Die 2. Biointensive Marktgarten und Mikrofarming Konferenz bot eine Plattform für alle aktiven und interessierten Menschen im Bereich des biointensiven Marktgärtnerns und weiterer Konzepte kleinstrukturierter Formen der Landwirtschaft. Im Fokus standen Vorträge und Erfahrungsberichte von GärtnerInnen und LandwirtInnen. Neben den fachlichen Inhalten bot die Konferenz im Rahmen von Workshops Raum für Austausch und Vernetzung.
Die Mikrofarming-Konzepte sind auf kleiner Fläche sehr produktiv und widerlegen das bisher gültige landwirtschaftspolitische Paradigma „Wachse oder weiche“. Sie sind ökonomisch rentabel, ökologisch wertvoll und sozial wertschätzend und bieten durch ihre geringen Investitionskosten gerade für junge Menschen einen guten Einstieg in die Landwirtschaft.
Veranstalter:
Stiftung Ökologie & Landbau www.soel.de
Ökonetzwerk Junge Landwirte
Kooperationspartner:
Dachstiftung Diakonie
Stephansstift. Zentrum für Erwachsenenbildung
Gefördert durch:
GLS Treuhand - Zukunftsstiftung Landwirtschaft
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
BÖLN. Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft
Негізгі бет Wolfgang Palme: Wintergemüseanbau und das Schließen von Jahreslücken | Marktgarten Konferenz
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