O Centro de Competência de Caprinicultura realizou entre os dia 2,3, 6 e 7 de dezembro de 2021 o Workshop: "O leite e o queijo. Mercados e Inovação"
Programa do dia 3 de dezembro de 2021:
18:00H: "As vantagens nutricionais do consumo dos produtos de leite de cabra" | Olga Amaral (IPBeja)
19:00H: "A aptidão tecnológica do leite de cabra: efeitos da nutrição e da genética" |Rosário Marques (INIAV)
Organização: Centro de Competências da Caprinicultura
Colaboração:
Pedro Louro (INIAV)
Carlos Dias Pereira (ESAC)
Secretariado:
Bárbara Rodrigues (CCC)
email: c.c.caprinicultura@gmail.com
Visite-nos em www.caprinicul...
Facebook: @caprinicultura.pt
Негізгі бет Workshop: "O leite e o queijo. Mercados e Inovação" 03.12.2021
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