المقادير:
بنسبة الارز كيلة أرز بسمتي
حب بصل كبيرة مقطعا قطع صغيرة
حب طوماطيش كبيرة مقطعا قطع صغيرة
2مغارف كبار زيت
مغرفة كبيرة زبدة
مغرفة صغيرة ملح
مغرفة صغيرة عكري حلو
نصف مغرفة زنجبيل
نصف مغرفة صغيرة فلفل
الماء 2عبار ونصف ماء لعبرنا بيه الارز
حوت الدوراد 2حوتات :
الخلط :
2مغارف كبار زيت
مغرفة كبيرة فلفل عكري حلو
معدنوس
نصف مغرفة صغيرة فلفل أسود
نصف مغرفة زنجبيل
نصف مغرفة راس الحانوت
مغرفة صغيرة كمون
مغرفة صغيرة ملح
طيبتهم في بالي المنيوم درت حبة بصل مقطعا دوائر وحبة طوماطيش مقطعا دوائر
Негізгі бет حوت الدوراد بالأرز في الفور بنة روعة ومقادير إقتصادية
Пікірлер: 38