مقادير الحووشى
نصف كيلو لحمة مفروم
عدد 3بصلات متوسطين
ربع كيلو فلفل اخضر
ربع كيلوا دهن او لية
فلفل اسود
برغل نصف كوب منقوع
فلفل اسود
كزبرة
الدهن يطحن مع البرغل مع البصل فى الكبة
ويضاف على اللحم المفروم
يدهن صاج الفرن ويضع العيش بعد ان تم حوشة بالخليط
Негізгі бет حوواشى شارع زى محلات الرفاعى ومشويات ابو احمد ف اسكندرية
Пікірлер: 937