#ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวหลอด
1.เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ไม่หั่น2.5กก.
2.หมูสับ500กรัม
3.ไชโป้สับ3รส200กรัม
4.กุ้งแห้ง30กรัม
5.ถั่วงอก1กก.
6.เต้าหู้แข็ง2ก้อนประมาณ500-600กรัม
7.แครอทหั่นเต๋า100กรัม
8.เห็ดหอม10ดอก
9.ต้นหอมซอย5-6ต้น
10.น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
11.น้ำมันหอย3ช้อนโต๊ะ
12.ซอสฝาเขียว2ช้อนโต๊ะ
13.ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
14.กระเทียมสับ8-10กลีบ
15.น้ำมันกระเทียมเจียว4-5ช้อนโต๊ะ
-ส่วนผสมน้ำจิ้มรสเด็ด!
1.น้ำเปล่า500ml
2.น้ำส้มสายชู700ml
3.น้ำตาลทราย600กรัม
4.ซีอิ้วดำ1กระบวย
5.เกลือ1ช้อนโต๊ะ
6.พริกแดงซอย15เม็ด
-ส่วนผสมเครื่องเคียง
1.กากหมูเจียว
2.เกี้ยวกรอบ
3.ไข่ฝอย
4.ต้นหอม
5.ผักชี
6.กระเทียมเจียว
**รสชาติปรับได้ตามชอบเลยจ้า
ขอขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😁😍
Негізгі бет ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องสูตรทำขายกำไรดี น้ำจิ้มรสเด็ด!! วิธีห่อง่ายๆให้แน่นดีไม่มีแตก!!
Пікірлер: 207