ส่วนผสม
1.น่องไก่,สะโพกไก่ 20 ชิ้น
2.น้ำเปล่าประมาณ 4,000 ml.
3.รากผักชี 5 ราก
4.กระเทียมจีน 2 หัว
5.พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
6.ข่าทุบ 1 ชิ้นใหญ่
7.เครื่องตุ๋นไก่ 2 ชุด
8.อบเชบ โป๊ยกั๊ก ตามชอบ
9.น้ำตาลกรวดหรือน้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
10.ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
11.ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
12.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
13.ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
14.ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
15.เกลือ salte' 1/2 ช้อนโต๊ะ
16.เครื่องปรุงเพิ่มต่างๆ เช่นน้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ถั่วลิสง กระเทียมเจียว
พริกดองเป็นต้น
17.เส้นก๋วยเตี๋ยว ตามชอบ
18.ถั่วงอก ผักคะน้า ผักชี
ปรับรสชาติตามชอบนะคะ
ขอบคุณทุกกำลังใจที่รับชมค่ะ
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
Негізгі бет ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ. เครื่องแน่นๆ หอมฟุ้งไปทั้งครัว อร่อยลงตัวจริงๆ by คุณป้า ปอมปอม
Пікірлер: 4