海辺の観光地でおなじみの海産物せんべい。伊勢海老などをまるごとプレスして作るダイナミックさが人気です。
あれが実はうちでも作れると聞いた野食ハンター、さっそくトライしてみることに。使うのは今の時期とても簡単に捕まえられるアメリカザリガニ。
中国では小龍蝦(小さい伊勢海老)とも言われるザリガニ、果たして美味しいせんべいになったのか!?
#外来種 #特定外来生物 #ザリガニ
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Негізгі бет 新名物!?ザリガニをプレスして作ったザリせんべい
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