★ゆず香る大根の千枚漬け(0:27)
大根 1/4〜1/3本
ゆずの皮 1/2〜1個分
砂糖 大さじ2〜3
酢 大さじ2〜3
カンタン酢大さじ1/2〜1
★春菊としめじの和風だしあえ(1:50)
春菊 約10束
しめじ 1/2袋
ツナ缶 1缶
白だし 大さじ2〜3
★さといものクリームチーズ和え(3:22)
さといも 8個
クリームチーズ 約16g
砂糖 大さじ1
仙台味噌 ほんの少し
※他の味噌でもOK
★ほうれん草の黒胡麻和え(5:08)
ほうれん草 大きめ8束
黒胡麻 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1.5
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