這一集要教大家認識一下蛋糕濾杯,
詢問好多人,他們的入門第一個濾杯就是蛋糕型濾杯,
可以一樣使用我們教大家手沖的沖煮框架,避免過萃,
就可以獲得一杯帶有飽滿甜度又日式感好喝的熱咖啡。
本集感謝:維堤咖啡Vetti Coffee@vetticoffee april台北快閃邀約讓我們可以搶先買到此款濾杯
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✦滿月(中焙)
大家都可以依照自己現有的咖啡豆去做嘗試,做出屬於自己的特調飲品,
如果想做出與我們相近的風味,也歡迎上我們商店購入配方豆。
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時間軸:
0:00 開場
0:25 介紹蛋糕濾杯,不同牌子的有差別嗎
7:15 沖煮示範(圖文說明)
9:40 試喝時間
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Негізгі бет 新手用蛋糕濾杯也能輕鬆沖出一杯平衡甜感高的手沖(有圖文說明)|金萬與筱彤的經營者筆記
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