時間がないけど作って食べたい
そんな時におすすめの一杯!!
カンタンなので一度お試しください
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□今回使用したラー油
S&B 香ばし旨い!おかずラー油
amzn.to/3rjurV0
食べるラー油はスーパーで手に入るもので大丈夫です
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□今回の一杯に合う麺
まぜそばは、太麺がおすすめ!細麺だと時間がたつと麺同士がくっつきかたまりになりやすい。
スーパーで見かける麺で大丈夫です
便利な冷凍、生麺!!
amzn.to/3BSMfLr
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材料&調味料 ※一人前
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■所要時間
・約5〜8分
■タレ
・鶏ガラ 小さじ1
・食べるラー油 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・オイスタソース 小さじ1
・ラー油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・こしょう 5ふり
・花椒 5ふり
■味変
・ラー油
・お酢
・花椒
■トッピング
・青ネギ 適量
・卵黄 1個
・メンマ
・チャーシュ
・のり
・ごま
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作り方
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01.丼にタレの材料をくわえまぜ合わせます
02.青ネギをみじん切りします
03.麺をゆで丼の中でタレをあえます
04.トッピングはお好みで メンマ チャーシュー のり ごま 卵黄をのせて完成です
KZitemではこれまでの経験をいかして
カンタンでおいしく作れる
『ラーメンレシピ』を公開しております
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調理器具
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■楽天roomにまとめてます
room.rakuten.c...
■カッコ良すぎる包丁
堺孝行 閃黒 ダマスカス 剣型
amzn.to/3q3lgXX
■プロも愛用するかっこいい菜箸
極上白木柄 盛箸
amzn.to/3cgE2Yi
■オシャレでかっこいいカセットコンロ
イワタニ カセットフー CB-SS-1
amzn.to/3OyQCjt
■オシャレでかっこいいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
amzn.to/3MpFKD2
■炒め物やラーメンも作れる便利なフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
amzn.to/3QM2eBO
■おしゃれで使いやすい計量スプーン
貝印 KAI 計量スプーン
amzn.to/3NLU09U
■少量切るときに便利な小さめまな板!
amzn.to/3GWkKTq
■のびのび切り物ができる、大きめのまな板!
IKEA イケア まな板
amzn.to/3OfcfFF
■シンプルなデザインで使いやすい包丁
グローバル包丁(2点セット)
amzn.to/3GWlAj2
■いつも使ってるナイフ
グローバル 三徳
amzn.to/3x7XIVi
■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
グローバル ぺティーナイフ
amzn.to/3NW9fxt
■なんでもオシャレになる丼
せともの本舗 中華丼 白釉7.0反ラーメン
amzn.to/3MMDPZE
■昔ながらの定番の丼
結彩の蔵 赤巻鳳凰切立6.3寸丼
amzn.to/3Ql0DCM
■湯切りはこれで決まり
業務用 ラーメンてぼ 平底 (8メッシュ) 麺上げざる
amzn.to/3HvbK8g
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動画でよく出てくるもの
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■ノン・アルコールながらドイツビールそのままのコクと風味
ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
amzn.to/3awMMIR
※1本108円!
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愛用の撮影機材
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■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
ソニー フルサイズミラーレス一眼 α7 III
amzn.to/3QJBnq0
■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
焦点レンズ FE 24mm F1.4 GM
amzn.to/3bpkiS4
■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
RODE VideoMicro
amzn.to/3bl6sjs
■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
K&F Concept 67mm 可変NDフィルター ND2-ND32 X
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Негізгі бет 【辛油そば】時間がない時におすすめ!絶品スピードレシピ。
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