東京都青梅市で鍛刀場を営んでいます。
平田鍛刀場です。
たたらという昔ながらの手法を使って
自家製玉鋼を作りだし、様々な刃物を制作しています。
現代の刀鍛冶の中でもこの自家製玉鋼を作り、刃物にできる刀鍛冶は極僅かです。
(刀鍛冶の中で「砂鉄から作った自家製鉄」「自家製鉄を使用して作刀を」等発言されほている方がいますが製品にできるほどの量がとれず、質も悪い物が殆どです。ですので卸鐵を行い購入した玉鋼と混ぜ使用します。)
当店の刃物は全て自家製玉鋼を100%使用しています。
自家製玉鋼は【地金の働き・粘り強さ・頑丈さ】が他の玉鋼と比べ圧倒的に優れています。
古来より愛される鋼材【玉鋼】の刃物を一度手にとってみませんか?
日本刀・包丁・ナイフのオーダーメイドも受け付けています。
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Негізгі бет 現代刀鍛冶で極僅かしか行えない!日本刀の原料【自家製玉鋼ができるまで】の工程
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