各位好朋友,國慶連假接近尾聲,想必有很多來台南玩的朋友正在想該吃什麼來為這趟旅行劃下完美句點,那麼今天這家米其林必比登推薦的康樂街牛肉湯絕對能滿足你!
我常說牛肉湯的勝負就在湯頭,因為各家用的牛肉都是善化每日新鮮溫體直送,湯才是展現技術的關鍵,而康樂街牛肉湯正是靠著湯頭獲得必比登青睞,被形容是宛如法餐一般,選用多種新鮮蔬果和雞豬牛熬煮,鮮美而層次豐富。
熬煮考驗功夫,吃的方式也同樣不能馬虎。今天就讓老闆娘來教教大家真正能嚐到湯頭和牛肉原味的專業吃法,保證讓你對牛肉湯有全新的體會!
康樂街牛肉湯
地址|中西區康樂街325號
營業時間|
早場:上午4點半到下午3點
晚場:下午3點到晚上10點半
(週一晚場、週二早場休息)
Негізгі бет 【憲在台南EP61】每一滴都講究的米其林牛肉湯|康樂街牛肉湯|林俊憲
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