呂昇達老師的烘焙直播🎬:新手必學烘焙甜點大對決 #使用小美製作甜點 #顧問們看過來🤗
⭐️香草馬德蕾蛋糕 Madeleine 《呂昇達老師》
VS
🇲🇾斑蘭戚風蛋糕Pandan Chiffon Cake 《奕翔師傅》
【19號奶油應用篇】
🟡香草馬德蕾蛋糕 Madeleine 專業級配方
最超值的19號奶油團購 #烘焙好物必Buy
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材料✍️
19號發酵奶油 180g
砂糖 150g
蜂蜜 10g
雞蛋 150g
低筋麵粉 150g
杏仁粉 10g
泡打粉 4g
馬達加斯加香草莢 0.5條
蘭姆酒 10g
製作方式專心看直播小美限定版
烘焙名師呂昇達 ╳ 香草先生MR.VANILLA BEAN’S 頂級香草莢 好評團購 #下單滿1500即免運! #本次開放付款後超商取貨!
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🟢斑蘭戚風蛋糕配方Pandan Chiffon Cake Recipe
【 2個 X 6inch 】
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斑蘭葉 40g
椰漿 60g
牛奶 60g
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玉米油 55g
斑蘭牛奶液 110g
海鹽 適量
低筋麵粉 135g
蛋黃 110g
蛋白 200g
細砂糖 115g
製作方法專心看直播🎬
最強餡料專家湯瑪士應援團🚂
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無論你是烘焙新手還是甜點愛好者,都能從中學到實用技巧。還有現場Q&A環節,解決你的烘焙難題!
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Негізгі бет ⭐️香草馬德蕾蛋糕 Madeleine 《呂昇達老師》VS🇲🇾斑蘭戚風蛋糕Pandan Chiffon Cake 《奕翔師傅》
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