KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
小花媽媽 (花生粽)
No video
Күн бұрын
小花媽媽 (花生粽)
Рет қаралды
50,235
Sarah Leung
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 44
@user-mf8rc9gr7e
4 жыл бұрын
你好,這是我看過同我小時候食嘅,一模一樣嘅糭。無論饀料同包法都係一樣。謝謝你
@sche5217
3 жыл бұрын
嘩...冇得頂👍這就是我兒時食的客家花生粽❤️, 多謝妳分享做法👍👍, 有時間一定試下做🥰
@luncksarahleung
3 жыл бұрын
最緊要有香䓤的原材料,如果用梗米造會更佳,但價錢會貴些,吃了不會難消化,即無咁滯。謝謝欣賞。
@wongalice7600
4 жыл бұрын
這种粽好好吃👍
@huisiuling268
2 жыл бұрын
教得好好👍
@amylamcf52
2 ай бұрын
乾蔥好像還未炒透
@sofanchang
4 жыл бұрын
非常感謝您的分享🙏🏻🙏🏻🙏🏻 我媽媽是客家人、她常常想吃花生糭⋯⋯我終於找到了⋯⋯我一定會試著造的🙏🏻🙏🏻🙏🏻 請問花生是否生的紅衣花生? 要不要先煑熟花生才攪碎? 多謝您🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@luncksarahleung
4 жыл бұрын
花生可自已炒,又或是買已炒好的南乳肉花生也可,但必須要去花生(衣)才打碎。
@user-eo9ou1cw9c
3 жыл бұрын
多謝小花媽媽😘
@ceciliu543
Жыл бұрын
花生要不要烤熟後才打碎? 要不要浸軟花生?
@suziedepingu
5 жыл бұрын
喔買尬 就是在找這種食譜 終於看見了 謝謝
@jenniferlee9765
5 жыл бұрын
我就是想包这种花生粽,非常多谢,因为以前在乡下亚媽包这种花生粽,现在不是大多人包这种粽。
@JL-xr6nf
4 жыл бұрын
廣東一帶的客家粽?小時候我媽也做。包起是長方型。
@1mastcreator
4 жыл бұрын
你看看有多少人喜欢吃?一点花生都当作了主料包粽子,会好吃的吗?送人吃可能都没人要吃的。
@chanmiss3728
3 жыл бұрын
@@1mastcreator 家鄉情懷念,你不是其中,你是沒法理解,唔係當中餡料有幾名貴,現在食出便粽,有各式各樣豐富,在香港什麼高級做材料都有,就是沒有這種,有錢也買不到。
@user-xm3nk4zn9p
2 жыл бұрын
我就是其中一個 很喜歡吃這傳統客家粽的人. 特別像我這種已經離鄉背井三十多年 就是懷念兒時的味道. 正所謂每個地方傳統美食也不一樣 不能作比較 加上以前的人很貧窮…所以就地取材. 當然現在的人也可隨著個人口味 加入自己喜愛的材料. 但這傳統客家花生粽 吃起來真的很香… 現在除了自己包 真的有錢外面也買不到的…!?
@krislove9093
3 жыл бұрын
我跟著做,但包的時候失敗,不是你包得咁好睇
@user-uq5ck8zv7y
2 жыл бұрын
語言不同,能不能打上字目
@luncksarahleung
2 жыл бұрын
材料及份量: 1)南乳花生----去衣(一磅) 2) 蝦米----清洗浸軟(半飯碗) 3)乾香葱、紅色乾葱也可(半飯碗) 4)粽葉、咸水草(葉5O片、咸水草約3O條) 5)糯米(一斤〉 6)半塊冰片糖------用刀切碎 7)五香粉(2至3湯匙) 做法:將1至3材料用 攪拌機打碎,放少許油慢火炒香攪碎的蝦米。盛起再放少許油慢火炒香香葸碎,最後將花生碎及蝦米慢火炒加入冰片糖碎及五香粉,炒至有黏性即關火,稍待 餡料稍涼搓成一小團圓柱型,餡料完成。可以如片段中包裹便可,初期包會不甚美觀,練習多些吧! 以上份量可包1O至12隻粽子。
Пікірлер: 44