#米粉のおやつ #米粉レシピ #アレルギー対応おやつ #米粉のピザ
小麦・乳・卵不使用!
米粉の発酵なしピザレシピです♪
過去にLINEでレシピを紹介した際、とっても大好評だったレシピです^^
ぜひお子さんと一緒に作ってみてください!
ー材料(直径約18cmサイズ)ー
ミズホチカラ:60g
片栗粉:20g
ベーキングパウダー:3g
甜菜糖:5g
塩:1g
オリーブオイル:8g
絹ごし豆腐:80g
混ぜるだけ簡単ピザソース▼
ケチャップ:20g
にんにく:2g
甜菜糖:2g
オリーブオイル:7g
塩・乾燥バジル:少々
トッピング▼
ソーセージ:2本
ピーマン:1個
コーン:お好み
豆乳チーズ:適量
ー作り方ー
下準備▼
・オーブンを220度に予熱を入れておく。
・簡単ピザソースの材料を混ぜ合わせておく。
・ソーセージは薄く、ピーマンも薄く輪切りにしておく。
1.生地の材料を全てボウルに入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまでこねる。
※少ししっとりした生地になります!
2.1をクッキングシートの上に取り出し、綿棒を使って直径18cmぐらいの円形に伸ばす。
3.簡単ピザソースを生地全体に塗る。上にトッピング類を乗せ、最後に豆乳チーズを乗せる。
ポイント:ソースは全体に塗ることで生地の乾燥を防ぎ、美味しい仕上がりになります!
4.220度に予熱したオーブンで12分焼成して完成。
【Instagram】
酒井佑佳▼
/ yuka.tag
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