夏天相應的臟腑為心,現在可以煲些養心安神加健脾袪濕的湯水。
淮山百合蓮子赤小豆湯(2人份)
材料︰
淮山30g、百合30g 、蓮子30g 、赤小豆15g、無花果1粒。
做法 :
1) 淮山用清水浸泡2小時,水棄掉,洗淨淮山片的表面,擠乾水份備用。
2) 赤小豆用清水浸泡1小時,水棄掉,洗淨赤小豆的表面,擠乾水份備用。
3) 百合, 蓮子, 無花果 先洗一下, 擠乾水份備用。
4) 將所有食材放入鍋內,注入適量涼開水(約2L),先用武火將水燒開,然後調至慢火煲45分鐘, 即可飲用。
如果大家飲落真係唔夠味就可以再加少少鹽
什麼人不能喝???
-孕婦
-正在生理期的女性
-正在感冒的人群
-便秘、腹胀的人群
**建議平常一周兩次即可。
當然各位可去自己的中醫那裡進行諮詢,在醫生的指導下服用才是最好的
注意:
脾胃虛弱、消化不良者不宜多食。
低血糖、低血壓,尿頻尿急者應避免。
患熱證或外感發燒人士忌服。
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