V tomto videu si ukážeme ako upiecť XXL rožok.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
►kuchynalidla.sk/
►www.lidl.sk/
► / @kuchynalidla
Merch: www.realgeek.cz/viktornagy
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------Viktor Nagy-----------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Moju tvorbu môžte podporiť tu:
►www.paypal.com/paypalme2/Vikt...
INSTAGRAM-Viktor Nagy
► / _viktornagy_
INSTAGRAM-Kameraman
►instagram.com/jurkooooo1/...
PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
► / @viktorn
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Bussiness Mail: viktornagy183@gmail.com
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------RECEPT------------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
►XXL rožok
Počet porcií: 4 - 5
Čas prípravy: 3 hodiny
Potrebujeme: kuchynský robot s nadstavcom hák, potravinársku fóliu, valček, plech, papier na
pečenie
Úroveň: stredný
Suroviny:
Rožok:
300 ml mlieka Pilos
42 g čerstvého droždia
500 g hladkej múky Belbake
10 g soli Kania
70 g masla Pilos
rastlinný olej Vita D´or
1 vajce
Ešte budeme potrebovať:
30 g masla Pilos
½ ľadového šalátu
2 paradajky
100 - 150 g šunky podľa chuti Pikok
100 g plátkov eidamu Pilos
Postup:
Rožok:
V teplom mlieku rozdrvíme droždie, premiešame a necháme odležať. Do robota s nadstavcom
hák prisypeme hladkú múku, soľ a pridáme maslo. Prilejeme mlieko s droždím a vymiesime tuhé
cesto. Cesto prikryjeme fóliou a necháme kysnúť približne 60 minút. Vykysnuté cesto
rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej ploche do tvaru trojuholníka, potrieme olejom a zrolujeme
do tvaru rožka. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným
vajcom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 45 minút.
Upečený rožok rozkrojíme, spodnú časť potrieme maslom. Pridáme listy šalátu, kolieska
paradajok, šunku a syr. Prikryjeme vrchnou časťou a podávame.
#receptyviktornagy
#recepty
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль XXL rožok
Пікірлер: 5