在东京的留学生活时间很紧张,没办法,东京就是一个快节奏的城市。
很多朋友会觉得日本人的食物很健康,其实也要看情况,如果家里面有一个懂营养搭配的全职主妇每日用心准备均衡日餐当然很健康,但在东京这样大多数人都租房独居,人人都在赶时间的超级城市里面,还是有很多人不开火或者经常在外面吃饭的,那么常见的快捷料理比如拉面,烤肉等等经常吃,碳水和脂肪摄入量还是很大,所以奔四的我们,即便一边在东西不停寻找美味店铺,一边也要考虑自己的身形不能因为胡吃海塞变太胖
所以基本上上学日的时候我们至少有一餐实在家里面做的所谓的白人饭,基本上就是低温慢煮鸡胸肉+大量油醋汁沙拉+两片蒜蓉黄油烤法棍
其中最重要的就是优质蛋白质的来源,除了鸡蛋外,鸡胸肉是最佳的选择,因为便宜,低脂又高蛋白
但鸡胸肉真的非常难以烹饪得很好,只要温度超过70度,鸡胸肉就不可逆转的变柴,大厨当然可以慢慢烹饪一块鸡胸肉,但普通人真的没有那个时间精力和技术进行太复杂的料理
所以,我购买了低温慢煮机,低温慢煮应该是最简单的能把鸡胸肉做到鲜嫩多汁的方法了,配合真空密封食品袋,一次就可以做一周的量,非常方便。
看到这个影片的大家,也要注意饮食健康哦!
Негізгі бет 【一次搞定一周食物】奔四怕胖星人优质蛋白质来源--嫩到喷汁的低温慢煮鸡胸肉
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