いつもご視聴頂きありがとうございます。
今回は一度は作ってみたかったコストコのディナーロールに挑戦♪
バター無しその分カロリー控えめ。ついついパクパク食べてしまうぐらい美味しかったです^^
お友達のプレゼントとしても喜ばれるディナーロール
ぜひ皆さん、作ってみて下さい♪
よろしければ、チャンネル登録よろしくお願いいたします☕️🥯
Thank you for watching.
This time, I tried making Costco dinner rolls that I wanted to make at least once♪
No butter and less calories. It was so delicious that I couldn't help but eat it ^^
Dinner rolls that will make your friends happy as a gift
By all means, everyone, please try making it ♪
If you don't mind, please subscribe to the channel ☕️ 🥯
■times stamp
00:00 生地作り・一次発酵
01:57 ガス抜き・冷蔵庫発酵(10時間〜)
02:31 分割・ベンチタイム(15cm×25cm=15個分 )
04:36 二次発酵(レンジ35℃45分)・焼き(200℃11分)
05:08 エンディング
■材料(15個分)
強力粉 260g
薄力粉 40g
砂糖 25g
塩 4g
ドライイースト 2g
水 20ml(600w 20秒)
牛乳 150ml(600w 20秒)
全卵 45g
■ Ingredients (for 15 pieces)
Strong flour 260g
Soft flour 40g
Sugar 25g
4g of salt
2 g of dry yeast
20 ml of water (600w 20 seconds)
Milk 150ml (600w 20 seconds)
Whole egg 45g
#コストコ ディナーロール#手作りパン
Негізгі бет 一度は作ってみたい📗コストコ風ディナーロール/オーバーナイト製法
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