吃瓜消暑,冬瓜是一個很適合夏天吃的食材,大家比較常拿來煮湯,冬瓜有好幾種家常菜煮法也很好吃喔!今天先教大家做紅燒口味的冬瓜,冷吃熱吃都好吃喲😋
👨🍳肉末紅燒冬瓜
✅材料:
冬瓜300 g、豬絞肉100 g、蒜末20 g、辣椒末10 g、蔥花30 g、香油1大匙
✅調味料:
米酒 1大匙、醬油2大匙、白糖 1小匙
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00:16 開場
00:30 處理冬瓜
01:42 烹調
02:45 調味
03:54 食材表
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