KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
ヨーグルトメーカーで作る白みその作り方
Күн бұрын
ヨーグルトメーカーで作る白みその作り方
Рет қаралды
25,961
河崎紘一郎
1
1
詳しい作り方はこちら。
marukawamiso.co...
Жүктеу
Пікірлер: 13
@saorin33
6 жыл бұрын
いつも楽しそうにされていてみていて面白いです。樽で作るのは難しそうだったので、これなら出来そうかも
@Hina-qj2og
7 ай бұрын
材料に対しての塩分濃度5%は、麹と大豆の材料600g×5%=30gでは無いのでしょうか?計算式が分からないので教えて下さい。どうして、50g になるのですか?
@朱紅梅-e9g
4 жыл бұрын
これ全部ミキサーに入れて混ぜても良いんですかね? 混ぜ終わったら味噌団子作る感じで
@明森-z6v
5 жыл бұрын
昔の動画からのコメント申し訳ありません。こちらの作り方で麦麹に変えて麦味噌も作れるのでしょうか?教えていただければ幸いです。
@みまみま
4 жыл бұрын
お味噌って長い時間発酵させるものだと思ってました! これなら作ってみようかな😳 お店で買うお味噌と栄養素(?)とかの違いはあるのでしょうか?
@marukawamiso
4 жыл бұрын
そうなんですよ。白味噌は短い時間でできるのですよ。栄養素の違いなどはありませんが、自分で作ったお味噌は格別です(^^)
@みまみま
4 жыл бұрын
【味噌ちゃんねる】河崎紘一郎 お返事ありがとうございます🙇♀️ 知らなかったです!! 私の家は白味噌派なのでラッキーです🤩 手作り味噌ずっと興味あったんですけど発酵期間長いし諦めてたんですが、この動画見ながら挑戦してみます🥺🥺
@marukawamiso
4 жыл бұрын
はい。ぜひ作ってみてください。気になることがありましたら何なりと♪(^^)w
@michikosakai2065
Жыл бұрын
こちら北カルフォルニアの郊外に住んでいます。日本食には不便なので手作りが多くヨーグルティアで納豆、発酵小豆、豆乳ヨーグルトなど作っています。こんなに美味しい味噌が簡単に作れ感激です。大豆、麹、塩と加減を変える事で味も色々になりとても楽しいです。グルテンフリーの生活をしているので 他のレシピと思い餅米を入れて見てはどうか❗️と考えました。また 黒大豆なども手に入ります。もしユニークな味噌が出来ないか教えて下さい。
@たにりえ-t3j
10 ай бұрын
ヨーグルティアで味噌できたら常温保存できますでしょうか?
@nathumori59
Жыл бұрын
手軽に少しづつ作れるの魅力的、カビも来ないし。次はやってみます。乾燥しないように味噌の上にラップしたら良いかもです。ありがとう
@まつだよしひろ-x5z
5 жыл бұрын
笑顔が素敵wwww
@yoshiey3351
2 жыл бұрын
大豆をにあげするとは、ゆでるのですか? よろしくお願いします
Пікірлер: 13