凹糟馆是云南这边人们对于一类菜馆的特殊称呼,一般来说它们都是环境不大灵,但是味道特别行!在昆明其实有不少这样的小店,当地人对它们的评价颇高啊,什么钱大妈食堂、神秘小炒、天君殿巷,都是很有名的凹糟馆
这次到两家凹糟馆尝了一些滇味家常菜,诸如黄焖叶子,黄焖臭豆腐,口味都不是一般的重啊!但是拿来下饭实在是太板扎了~
哦对,还有一个菜名叫状元红,我是万万没想到,居然是由……制作出来的?!
店铺1:马记小鼎兴老昆明最后一碗
店铺2:文惠小吃
Негізгі бет 【云南美食】隐藏在昆明街巷里的凹糟小馆,让我领略到了滇味家常菜的力道!
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