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【飲食店経営】2023年は居抜き物件が激増!?見極め方を解説
Күн бұрын
【飲食店経営】2023年は居抜き物件が激増!?見極め方を解説
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12,518
永田ラッパ〜食事を楽しく幸せに〜
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Пікірлер: 20
@はるはる-g1n
Жыл бұрын
今の飲食店経営のチャンネルで最高のチャンネル。毎回勉強になります。ありがとうございます
@山田隆弘-f9h
Жыл бұрын
ラッパさんの最後の言葉、めっちゃ響きました。商売の本質だと思います。 美味しい物を食べた時の幸せな気持ち。これを大切な人と共有したい。そしてもしそんな料理を自分が提供出来たら、何て素敵な事だろう。そう思い今はサラリーマンですが、ラーメン屋さんの開業目指している一視聴者です。素敵な動画をありがとうございました!😊
@のぶ-i2b6o
Жыл бұрын
いつも勉強させてもらっていますありがとうございます。
@y.z.5586
Жыл бұрын
バー開業して7年になります。 ラッパさんいつもありがとうございます。勉強出来て、かつ、初心に戻れる素晴らしいチャンネルで毎回欠かさず見ております。 インスタも探してみようっと‼️
@ktjwn421
Жыл бұрын
最後のコメントが最高でした! いつもありがとうございます🍀
@nuvola0131
Жыл бұрын
いつもお勉強になるお話しありがとうございます🙏アーカイブで拝見しました! 居抜き物件の注意点お勉強になりました🙌
@manabukinjo8612
Жыл бұрын
居抜き物件で手頃な良い条件なら借りたいと思いますが前のオーナーさんはなぜお店を閉めたが疑問点で重量ですね☺️
@座敷わらし-c4g
Жыл бұрын
ラッパさんの帝王学に書いてある事は本当にラッパさんの根本であると改めて確信できました。 私も安心してこのまま進んで行きたいと思います💪
@manabukinjo8612
Жыл бұрын
感謝してます🍀 永田先生 お話し楽しみに学び勉強させてもらい感謝尊敬してます🍀 今日1日人の気配りして障害者の人の役に立てて明るく楽しみながら絶好調で、 過ごして参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます🍀
@リーチ-e9t
Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています🤩開業しようと物件探しに3ヶ月位かけてラッパさんの動画を参考にして慎重に決めました!でも不安な気持ちが中々消えません!悩みが色々有りすぎてパンクしそうです‼️
@ねりもの-l5r
Жыл бұрын
最近仕事が忙しくらいぶに😂参加できてないですが、新年1回目のライブ配信ありがとうございます。参加できない時はアーカイブでしっかり観させていただきますね!!
@りんりん-y1i1c
Жыл бұрын
ラッパさんの考え方に、 思い切り賛同致しました‼️ お忙しい時間を割いてのLiveを、ありがとうございました😊✨
@makiko8359
Жыл бұрын
今日もライブも スゴく勉強させていただきました 私も 今年 飲み屋をオープンしたいと思っています 軽く食べる物もおいてと思っています ラッパさんがおっしゃったように お客様が喜んでいただけるお店を目指し もっともっと 考えていきたいと思いました いつも ありがとうございます✨✨
@mokomoko888888
Жыл бұрын
最後のラッパさんのお言葉心にじわっとしみました お言葉ありがとうございます ------ ■唐津 うにパスタさん※素人1食べ専門の妄想です もこもこは福岡県北九州市の玄海灘育ちです。新鮮な生臭くない美味しいお魚で育ちました シーフード大好きです うにパスタは心とお腹にずしんと響きました。飯テロですね 東京のそれなりのお値段のうにってそれなりの生臭さとぷにぷに度なんですよね。 もう唐津うにパスタのヴァーチャル脳内妄想試食が止まりません (のり必要?葉っぱ必要?香辛料必要?(もこもこ唯一ワイン)安ヴィオニエ必要?など) 夜のおかずの本「香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方 」みたけれども残念うにはなかったですorz(うには小さい見出しで情報がありました) パスタは掲載されています お店の繁盛楽しみにしています☆
@OEC_JAPAN
Жыл бұрын
今回はがち寝落ち😂質問入れてから寝落ちする予定でしたが。 イギリスは居抜き店舗は高値推移ですね、使えるか分からない店舗ですらビジネス売りますって感じです。 狙っていた魅力的な立地で流用出来そうな夜逃げ店舗は競り負けました😢
@hideyamamo4689
Жыл бұрын
最後のコメント、肝に銘じてやっていかなければ、と改めて思いました。 ライブには時間が合わず、質問したいけど参加出来なくて残念です。 飲食店ですが土日休みなので、個人的には土日とかにやって欲しいです。
@manabukinjo8612
Жыл бұрын
永田先生 閃き😃💡が来ました 今の季節 軽トラックで地元産の焼き芋専門店 プラス焼きとうもろこし店舗は、駄目かしらー
@manabukinjo8612
Жыл бұрын
お話しは変わって 小さな店舗で テイクアウトの 粉もの飲食店やりたいと思いますが 例えば大判焼きは、 カスタード ウグイスまめ あんこ、 紅イモ チーズ味とか色んな味を一つ160円位でうれたらな~⁉️っとか思いますが後は 大判焼きの機会で、 ミニチーズお好み焼き、ウズラ玉子入りを作って見たり ミニピザ🍕風に、したり大判焼きの、機会一つで、無限大の手作り粉もの作れるかも知れませんね🎵でも売れないかもねー笑
@tomohidekada9635
Жыл бұрын
ラッパさんいつも勉強させていただいております 私は島根県のど田舎で22年焼き鳥専門店を経営しております 私が入店している物件は早くて5年後、遅くても8年後には耐震性の法律の改正により、取り壊しが決まっております 私は5年後といえばもう50歳になってしまいます 引退するには早過ぎるし、新店舗を作るには投資した金額を回収できるのか心配です おそらくこの法律改正により先々不安な方が全国に沢山いらっしゃるかと思います 大雑把な質問ですみませんが、是非アドバイスお願いします 私は焼き鳥屋の仕事が大好きで、お客様達も大好きです よろしくお願いします
@tomohidekada9635
Жыл бұрын
追伸、私の店舗は15坪(客席10坪程度)で家賃は駐車場込み10万円でございます
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