誰もが親しみやすい回転寿司で、熟練の本物をお楽しみいただける表参道店。
マグロは先の初競りでも多大なるご協力をいただいた豊洲仲卸「やま幸」の本マグロを使用しています。
天井は「波と漁火」をイメージしたデザインです。
従来の回転鮨のイメージを変える本格的な握りと厳選されたネタにこだわった新店舗に注目が集まっています。
銀座に本店を構える高級な人気店『鮨 銀座おのでら』。
年始の鮪の初競りや国内外でミシュランの星を獲得するなど、常にメディアを賑わせる超人気店です。
その「銀座おのでら」が新しく手掛けたのはなんと、回転鮨と立ち食い鮨だから驚きです。
東京は高いレベルにあるお店ばかりですが、この業態のお寿司だったら、北海道の方が上位になるお店が多いと感じました。
廻転鮨 銀座おのでら本店
東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1F
電話番号03-6450-6777
営業時間11:00~21:00(最終入店20:00、L.O.20:30) ※14:30~16:30 人数制限してご案内
公式サイト
onodera-group.com/kaitensushi...
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