👩🍳 本集食譜👨🍳
2人份量 Serve2
雞扒 1 Chcken Thigh
豉油 ½ tsp Soy Sauce
砂糖 ¼ tsp Sugar
胡椒粉 適量 Pepper Powder
紹興酒 ½ tsp Shaoxing Wine
粟粉 1tsp Corn Starch
洋蔥 ½ Onions
薯仔 1 Potato
紅蘿蔔 ½ Carrot
黃薑粉 1tsp Turmeric Powder
雞湯 250ml Chicken Soup
椰汁 100g Coconut Milk
鹽 ½ tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
粟粉 4tsp Corn Starch
水 50ml Water
1.雞扒切細
2.加入豉油,紹興酒,1/4tsp砂糖及胡椒粉拌勻
3.加入1tsp粟粉拌勻後醃30分鐘
4.薯仔去皮切細
5.紅蘿蔔去皮切片,洋蔥去皮切細
6.先煎香雞件,再加入其他材料炒勻
7.加入黃薑粉炒勻
8.加入雞湯煮勻
9.加入鹽及1tsp砂糖以小火加蓋煮5分鐘
10.加入椰汁煮勻
11.4tsp粟粉及水拌勻後倒進鍋裡以小火煮勻即成
---------------------------------------------------------
📺更多影片📺:
【輕鬆】芋頭西米露|$30夠做十碗?|Taro Sago with Coconut Milk [Eng Sub]
• 【輕鬆】芋頭西米露|$30夠做十碗?|Tar...
【自製】豆豉鯪魚🐟 |燒鵝價錢罐頭味道🥫|Fried Dace with Salted
• 【自製】豆豉鯪魚🐟 |燒鵝價錢罐頭味道🥫|F...
【網上爆紅】焗芝士牛奶 🧀|發明條友痴L線|Baked Milk Pudding [Eng Sub]
• 【網上爆紅】焗芝士牛奶 🧀|發明條友痴L線|...
【突破盲腸】芝士麻糬波波 🧀|根本唔係麵包🍞 Cheese Mochi Balls [Eng Sub]
• 【突破盲腸】芝士麻糬波波 🧀|根本唔係麵包🍞...
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
meatnpot.com
食譜:
dimcookguide.co...
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZitem channel:
點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
搞神馬: goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
/ @dim_cook_guide
本片關鍵字:
#葡國雞 #港式 #雞扒 #茶餐廳 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【螢光頹飯】葡國雞🐤|多汁多飯分兩餐慳錢💰 [Eng Sub]
Пікірлер: 261