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塩の選び方(気軽に使える塩、栄養補給になる塩の選び方)
Күн бұрын
塩の選び方(気軽に使える塩、栄養補給になる塩の選び方)
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あこの栄養学チャンネル【女性のための栄養学】
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Пікірлер: 408
@kmaam
4 ай бұрын
ベテランアナウンサーレベルのわかりやすさ、聞きやすさ。とても勉強になりました。
@megumiham3803
6 ай бұрын
沖縄の浜比嘉塩使ってます!今まで意識してなかったんですが 天日 平釜でした🎉なんか得した気分
@贅沢な悩み
15 күн бұрын
塩についての知識を大変ありがとうございます。 コンビニのローソンで売られている小瓶に入った食卓塩の原材料が海水(瀬戸内海)・炭酸マグネシウム。 そして工程のほうはイオン膜・立釜・乾燥・混合と表記されてました。 長所としてはベトつかずサラサラとしていて固まりにくい事ですね。 用途別に岩塩と使い分けていますが、おっしゃられているように岩塩は良いですよね。 天ぷらや唐揚げとかにパラリとほんの微量を振りかけてかぶりつくのは最高ですよね👍🏻
@harunoshippo
7 ай бұрын
若い頃は成分表など気にもせずお金が無いこともなあり とにかく安いもの!と精製塩や白砂糖 他を購入してましたが 毎日食卓 調理で使うものだからこそ調味料は体に良いものを 志向になりました 因みに塩は 最進の塩(海水100% 平釜工程)を使ってます
@桑原健一-q5w
10 ай бұрын
島暮らしなので塩とにがりを作ることがあります。 天然にがりを使った汲み豆腐は絶品です。 海水をまるごと使った塩は石膏成分も含まれているため、平釜製法とろ過でその成分だけは除去したほうが良いように思います。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
6 ай бұрын
素敵なコメントありがとうございます✨
@mamemamesiba
23 күн бұрын
潮干狩りの砂吐きに使用した塩の違いで、貝の状態が凄く変わります。1ℓの水に対して塩30%で塩水を作りますが、ミネラル豊富で、ナトリウム80%台の物は良く砂を吐いて身が痩せませんが、90%以上のミネラル含んでいない物は 砂を吐きづらくなり、塩気が強く旨味が違いました。 塩って、大切なんだなぁ。って実感しました。
@kaguya7603
Жыл бұрын
マグネシウムが一番豊富なぬちまーすを使用しています🎶
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
これにまさるマグネシウム含有量はないですね😊
@まるほまる
10 ай бұрын
私も茹でたり塩揉み等にはシママースを普段使いに。おにぎりや調味、味噌作りには粟国の塩を使っています。粟国の塩の塩分相当量は73.4gです。
@正行平澤
5 ай бұрын
塩に関する重要な基本を教えていただきました。感謝であります。
@和美福地
6 ай бұрын
糖尿の病気持っているので、砂糖と塩、何がいいのか、凄く分かり易い動画だったので良かったでーす。有り難う御座いました。
@user-fb7xo
6 ай бұрын
精製塩以外の塩の選び方で悩んでましたが大変勉強になりました。 ありがとうございます。 醤油の選び方の動画も作っていただけたらとても助かります🥰
@rsn5d4u62
5 ай бұрын
わかりやすい解説とてもためになります、バランスの崩れた食事を取り続けると健康はもちろんメンタルのバランスすら崩れる、栄養学はバランス学とも言える気がしました、あと、大事なのは楽しく食べること、という言葉はとても共感できました
@生き活き習慣
10 күн бұрын
今塩を買って直後に、この動画を見て、天日、平釜に交換してきました。 ようやく希望の塩が探せました。 とても参考になり、良かったです。 ありがとうございました。
@照子片桐
6 ай бұрын
とても参考になりました。 梅干しや漬物などに使用する時は得に気をつけています。 サラダや冷奴にも美味しいお塩で味が変わりそうですね。 食べ比べもしてみたいです。
@cheematumoto4441
10 ай бұрын
とっても分かりやすいご説明をありがとうございます! 塩について勉強したいと思いながらなかなかできず早数年・・・ 今まで「食卓塩」を避けて「海水」や「岩塩」を選んでいたのですが、最近になって「平釜」「立窯」ってなんだろ?と疑問に思うようになりもっと知りたいと思っていました。こんなにタイトに分かりやすく知りたかったツボを教えていただけて感動でした.ありがとうございます!
@keikoueno5815
25 күн бұрын
塩なんてみんな一緒だと思ってました😅今の塩🧂が無くなったら再生塩、天然塩を選んで使おうと思います😄❗️
@murasaki1156
3 ай бұрын
自然塩なら「粟国の塩」がいいですよ。高血圧が劇的に改善しました。
@黒京-y9t
Жыл бұрын
ホッティの塩と宗谷の塩 ぬちまーすも使ってます ホッティは料理にとっても合います。宗谷は甘め、ぬちまーすは水に溶かして飲んでますよ😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
塩の使い手ですね✨塩の使い方、発信してほしいくらいです^^
@yuu-h9c
3 ай бұрын
今回の動画、分かりやすくまとめて下さってて、大変参考になりました❤ 私も長らく塩難民でしたが、色々調べて海の精に行き着きました😌 今年は初めて海の精の漬物用お塩を使って梅干し作りに挑戦します😊 お塩の大切さは子供にもしっかり伝えていきたいと思います。 ありがとうございました✨
@boo-k7l
Жыл бұрын
塩難民です。 今はあらしおとぬちまーすを使っていて、一旦ホッ😊 塩分相当量のお話、勉強になりました🙏
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただきありがたいです。ありがとうございます😊
@ちゃり太郎
6 ай бұрын
高知に天日と風だけで乾かした塩があったけど、高いけど美味しかった
@山田まり子-v1b
10 ай бұрын
やはり、自然の海から取った塩がよい。粗塩、あま塩を食べてます。
@勉中島-g3t
10 ай бұрын
わかりやすい発言ありがとうございます。やはり、海塩ですよね
@koikekotoha3083
5 ай бұрын
凄く勉強になりました📝家の塩は"シママース"でした。再生塩なんだ〰️と裏表示を見ながらお話し聞かせて頂きました。ありがとうございます🙇
@パンダぱんだちゃん
10 ай бұрын
私も、海の精を使っています。 この塩で、今年の夏に梅干しや味噌の手作り初挑戦しました。 大変まろやかで美味しかったので、これからは毎年必ず、手作りしていきたいと思います。
@himawarisakura7007
11 ай бұрын
神宝塩を使っています。高血圧が治った友達に教えて貰いました。私は低血圧が少し改善しました。塩は大事と実感していましたが、工程については全然、知りませんでした。ありがとうございます😀✨
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
他の方からも神宝塩というお名前がでているので気になります^^調べてみます!こちらこそありがとうございます😊
@user-ui7uf9sj2g
7 ай бұрын
早速今使っている塩を調べてみると、立釜でした。 次から天然塩をつかいます。ありがとう
@まる-d4w8f
Жыл бұрын
工程があるのは知りませんでした。 和の豊塩を使っています。 海水、瀬戸内、 イオン膜、立釜 と書いてありました。 少しミネラルは取れると知り安心しました😊 いつもありがとうございます☺️
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考になる部分があったとのことで大変うれしいです。ありがとうございます!
@gogoeiei6378
8 ай бұрын
とても簡潔で分かりやすい説明がスーッと頭に入りすごく参考になりました。ありがとうございます。 良かれと思って岩塩ばかり使っていましたが、今使っている塩の裏側を見て原料と工程を確認直して用途別に使い方を見直したいと思います。 ありがとうございました。
@ミア-f6f
8 ай бұрын
お塩って色々な工程で作られているんですね。わかりやすく勉強になりました。ありがとうございました😃
@YUKI.333
6 ай бұрын
むくみやすい体質なのでカロリーよりも塩分量を気をつけてました。 でも精製塩とか再製塩とか天然塩によってミネラルの量が全然違うのをこの動画で知りました😣 ぬちまーすとか雪塩はミネラルの量がたくさん入っていて全然違うんですね! 雪塩はミネラルたくさんでカリウムも多くてめっちゃ美味しいので毎日食べてます 雪塩最高です✨
@ちゃんま-e9c
Жыл бұрын
とても勉強になりました。これからは裏面をよく見てから買いたいと思います!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただきありがとうございます!
@money5060
7 ай бұрын
凄い分かりやすくていい動画ですね だいたい知っていて知識だけど、改めて復習できた感じです ちなみにぬちまーす使ってます
@Sabichan-zj3yk
9 ай бұрын
大変勉強になりました。 普段何気なく使っている塩ですが、作られる工程によって大きな違いが出るのですね。 塩に含まれるミネラルに関しても詳しく教えていただきとてもありがたいです。
@noel4775
Жыл бұрын
凄い勉強になりました。 ちょっと塩購入したとこでした。 以前の動画でスポーツドリンク見てこの夏はドリンク作り主人が暑さをの超えられたと喜んでくれました。 ありがとうございました。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
なんとうれしい!旦那様にもよろしくお伝えください😊これからも参考にしていただけるように勉強します^^
@髙畑清美-v6c
10 ай бұрын
今日、初めて砂糖のユーチューブを見てすぐチャンネル登録をしたら塩のお話しがでました。 これから食についてもっと勉強しなくちゃと思いました。 宜しくお願い致します🙇。
@Shizu_L_L
10 ай бұрын
分かりやすかったです。今のお塩の表示を見たら、溶解・立釜でした😂時間は天然塩買います❤
@くーなん
Жыл бұрын
どのお塩を選べば良いのか迷っていたので、とても勉強になりました。新米が美味しい季節なので、塩むすびに合うお塩を教えて頂きたいです。
@kana-ul6lp
Жыл бұрын
塩にも色々あるんですね!奥深い♡勉強になりました♪
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただきありがとうございます😊
@山内公喜
10 ай бұрын
塩は食べて旨いかが一番重要でミネラルは、どこからでも生のキュウリ食べても摂食出来ると思っています!
@juncospollack6281
10 ай бұрын
ありがとうございます。私の場合は、日本の荒塩で普段の料理やお漬物をしており、更に、自然塩で味付けします.特に、ハワイ島から手に入れる事ができる火山の塩、とても面白い色々な色付きで、味があって焼き鳥などに大好きです。 あと 旅行の時には地元の塩を買い求めてお土産にしています。 もっと知りたいです。
@kuromanatee
4 ай бұрын
わかりやすい解説でした! 粟国島を訪れてからずっと「粟国の塩」をあまり意識せずに使ってましたが、工程は「天日・平釜」でしたー。 パウダー状の「ぬちまーす」もドレッシングを作る時に使ってます!良いヤツだったんですね〜。 得した気分。
@快晴-v7b
11 ай бұрын
ぬちまーすの工場見学をして、お塩を買って帰りました 毎朝ゆで卵にぬちまーすを振りかけて食べています 少し苦味があるのは、ミネラルかな?と感じます 果報バンタ(幸せ岬)の綺麗な海の海水から出来ている塩なので、納得のお値段です! 沖縄には2度行きましたが、もっと何度も行きたい!
@ひろちゃん-u5c
6 ай бұрын
分かりやすくてたすかりました。ありがとうございます。私は最近マザーソルトというものを知りこれから試そうとしています。 工程!ですね。
@中条雅敏
Жыл бұрын
有難うございます。勉強になりました。🙇♂️
@あこの栄養学チャンネル女性のた
Жыл бұрын
こちらこそご覧いただきありがとうございます!
@yamanokogu
7 ай бұрын
初めまして、あこさんの栄養学がとってもわかりやすく すぐに活用できるので楽しみに拝見させていただいております。 最近出会ったので、少しずつ毎日ラジオのように見聞きさせていただいてます。 お塩のお話、私は「伊達の旨塩」というものを使っております。 外食が多かった主人がお昼はおにぎりがいいと言い出して お塩はこれがいいと、買ってきたものです。 何も知らずにずっと数年使っておりました。 工程は平釜でしたが、天日の表示はありませんでした。 食塩相当量が88・9g カルシウム190mg カリウム210mg マグネシウム960mg このお塩を使ったおにぎりを月曜から金曜まで 中身は塩分控えめでお酢を使ってつけた梅干しと 生姜と椎茸の佃煮を毎日一枚の海苔を半分ずつにしたものを 巻いて食べています。疲れ知らずで快眠ですし たかがお塩、されどお塩なんだなと、改めて実感しております。 これからも、あこさんの栄養学を楽しみにしております。 本も購入して、ぬるめのお風呂に浸かりながら じっくりと読ませていただいております!!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
2 ай бұрын
こちらこそ嬉しいコメントをありがとうございます!返信が遅くてすみません!
@伊東由佳-f7u
6 ай бұрын
海の精購入しました。
@A1shio
8 ай бұрын
秋田から新潟あたりの日本海沿いの道には家内制手工業の塩屋が数軒あります。 自分はツーリングついでに買いに行ってます🏍
@田中喜子-r3m
6 ай бұрын
岩塩を使ってたべます。ミネラル塩は、初めて知りました。
@hana3406
Жыл бұрын
ついさっきまで、どの塩がいいのかなぁーとずっーと検索していました。ここに来てよかったです😂。 選び方、使い分け、とても勉強になりました。😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
Жыл бұрын
参考にしていただけて嬉しいです!ありがとうございます!
@ekko4005
6 ай бұрын
精製塩が身体に良くないと知っていたので 天然塩だと思って使っていた塩ですが 工程を見てみると、イオン膜、立釜と書いてあり、精製塩だと判明し、とてもショックを受けています。 でも、この動画で何を選んだら良いのか知ることができて良かったです。 ありがとうございます。
@daponteable
Жыл бұрын
お塩についてこんなに考えたのは初めてでした… 細部にわたって大変実際的なお話で勉強になりました… 今まで塩むすびが上手いお塩…くらいにしか考えていなかったので(笑) 今後の味付けに活かしていきたいと思います… ありがとうございます😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
Жыл бұрын
ありがとうございます。 皆様の塩選びに活かしていただけるなら最高に嬉しいです!
@髙畑清美-v6c
10 ай бұрын
とても勉強になりました。 宮古島のお土産の雪塩はどうなんでしょうか? マグネシウムが2810mgはいっています。 13:31
@純子青木-e4l
8 ай бұрын
大変ためになりました🎉
@あの耳からバナナ生えてますよ
4 ай бұрын
雪塩が好き
@田中希央子希央子
19 күн бұрын
ありがとうございます。私は雪塩を使っています。勉強になります、😊
@omeko333
Жыл бұрын
めちゃくちゃ分かりやすかったです! 私は身体に優しく、お料理を楽しみたいので、岩塩推しです。ゲレンデの、お塩も常備して使いわけています!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
そう言っていただけて安心しましたー!これからもわかりやすく発信していきます😊
@きむらしずく-z2s
Жыл бұрын
サラダにかける塩を探していて、こちらの動画に辿り着きましたー😊 味や使いやすさの情報を求めていたのですが、まったく違う視点の「栄養価」という観点を得られてよかったです🥰 パスタ茹でる時、お湯は捨ててしまいますが、パスタがしっかり塩も吸ってくれるので、良いお塩を使っても良いんじゃないかなーと、私は思いましたー。 といいますのも、私はお水にこだわっていて、パスタとか乾麺を茹でる時のお水は、元々水道水を使っていたんですが、 ふと「お湯をめっちゃ麺が吸ってるよな。水道水を体内に入れるより、良いお水を入れたいな。」って思って、 良いお水使うようになりました😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
お水にもこだわっていらっしゃるのですね。素敵です✨
@konnyakukue
6 ай бұрын
知りたかったことでした。本当にありがとうございます!
@りんちゃん-y9t
Жыл бұрын
あこさん、今日もありがとうございました。私は、地元宮崎の「月の塩」を常備しています。いつか、使ってみて下さいね❤
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
宮崎に旅行した際には購入してみたいと思います!宮崎はおいしいものがいっぱいで気になる場所です♡
@LOX-index3rd
9 ай бұрын
ぬにまーすに近い宮古島産の雪塩を使っています。マグネシウム等が豊富で食塩量は72.6g/100g程でかなり細かな粒でサラサラです。近くのヤオコーで常備されていて税別398円/60gです。基本的にナトリウム控えめな食事なのでそこまでたくさん必要としてません。
@おまわりさんいぬの
10 ай бұрын
これからは、きちんと、裏の表示を見てお塩を購入しようと思います。それから…海水塩と岩塩の違いを分かり易く教えて頂きありがとうございます😊とても勉強になりました❤😊
@ほろ酔い釣人
5 күн бұрын
「ぬちまーす、雪塩」が双璧ですが確かに高価です。栗国の塩、宗谷の塩なども良さそうです。 私が塩を選ぶポイントは、天然塩で塩化ナトリウムの含有量が低く(80%以下)、ミネラル含有量が高い(20%以上)ものを選びます。大量に使う場合はコストを抑える為に再製塩の塩化ナトリウム含有量90%前後のものを使います。 多くのミネラルが含まれていれば、少々多めに摂っても血圧の心配も要りません。マグネシウムが多く含まれている塩を摂取していると便秘や生理不順などの女性特有の不調の改善にも役立つと思います。
@eric6186
Жыл бұрын
早くスーパーに行きたくなった。知識って楽しいですね😊ありがとうございます♡
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
こちらこそいつもありがとうございます♡
@るな-f7h
Жыл бұрын
勉強になりました。 何となく良いって言われてるから使ってたので、次からは原材料名と工程を見て他の塩も試して使い分けていきたいと思います 甘いもの、炭水化物、タンパク質多めの食事ってマグネシウムが大事と言うのも知らなかったので気をつけていかます この動画見せてもらえて良かったです ありがとうございました また次も楽しみにしています😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしてもらえて私も嬉しいです!これからもよろしくお願いします😊
@るな-f7h
10 ай бұрын
コメントありがとうございました❤ 『海の精』と『ぬちまーす』買って使ってみました 栄養がこんなにちがうんだすね、そして味も‼️びっくりしました😮 また違う種類を試してみたいです 寒くなってきました 師走お忙しいと思います 体調崩されませんように 次も楽しみにしています😊
@みちーぽ
Жыл бұрын
こんにちは! いつも楽しみに観ています😊 私も色々使っていますが、能登の塩や貊塩(地中海)、豊穰塩(オーストラリア)などです。今年の梅干しは貊塩で作りました!とても美味しく出来ました😊 ミネラル大切ですね。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
貊塩、初耳です!使ってみますね。ありがとうございます!
@milura999
Жыл бұрын
岩塩好きで使っていましたが、海水からの天然塩も買おうと思いました✨ 勉強になりました😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただき大変うれしいです😊ありがとうございます。
@brown-tea.2024
Жыл бұрын
塩の種類がありすぎて迷っていました。ゲラントの塩を、初めて購入しました。味わい深く、とても美味しいと思いました。Lifeのビオラルの沖縄の塩も最近購入致しましたが、こちらはまだ使っていないです。今回の動画を観て、とても勉強になりました。ありがとうございます♪
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただきありがとうございます!ゲランドの塩は私も味わいがとても好きです😊
@cork3351
8 ай бұрын
塩に対する疑問が解けました。
@古徳文枝
5 ай бұрын
沖縄の天然塩甘日を使ってます。とても美味しいですよ
@めぐろゆうこ
Жыл бұрын
ホッティーの塩、買ってます あと藻塩🧂は食卓に置いてます
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
お揃いですね✨なんだかうれしいです^^
@SAKICHAN-nb1ku
Жыл бұрын
健康に気をつけるようになり、あこさんにたどり着きました😊 ひじき藻塩を使っています辛味がなく優しい味わいです♪
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
ご縁に感謝です✨藻塩もミネラル含んでいてうま味がありますね😊
@尹太悉
4 ай бұрын
小笠原の塩 海水100% 美味しいです😊
@ひなびとみやこびと
3 күн бұрын
キパワーソルト はすごい! 酸化還元でカラダが錆びない。 水道水のカルキ抜きに。 歯医者も勧める歯磨きで歯茎がしっかり虫歯無し。 しっかりしたデータもあり15年使ってます。
@小林直樹-m9q
10 ай бұрын
マグネシウム大切ですけど、海水には硫化マグネシウムという形での含有量も多いので、それが体に良くないって問題提起されている方もいらっしゃいますね。
@mr-big3444
5 ай бұрын
分かりやすくて 良かったです!
@鳳梨パイン
Жыл бұрын
あこさん、塩の選び方、詳しく教えて頂きありがとうございます🍅🍆 今、気に入っている塩は、石垣の塩です。工程が平釜になっています。原材料が、海水(石垣島)と記載あります。きめ細かく、まろやかです。以前は、わじまの海塩でした。原産料名:海水(石川県輪島沖海水100%)工程:平釜(ライト照射)になっていました。塩にも色々とあり、奥深いですね😀
@いちごあいす-e7p
Жыл бұрын
日本ではまだ地方独自の塩がありますからね。いろんな地域に良い塩がありそうですね。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
Жыл бұрын
味がまろやかなのはいいですね!石垣の塩、私も使ってみようかな☺
@茶み-s8j
Жыл бұрын
ほってぃーのお塩定期購入してます😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
おいしいですよね😊
@user-bb3xn8ip6k
Жыл бұрын
めちゃくちゃ分かりやすかったです😊 塩選びの参考になりました。 あこさんの動画をいつもメモして、買い物しています。お陰で家族が元気に過ごせています。 本当にありがとうございます。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
最高にうれしいコメントをありがとうございます! 少しでも皆様の健康に貢献できているのであれば本当にうれしいです^^
@りりこ-t5x
10 ай бұрын
今回もとても参考になりました🎉
@あいぼん-w4h
Жыл бұрын
恵安の潮というのを10数年使っています。 パスタ用などに再製塩使うのはよいですね◎ 取り入れさせて頂きます❤
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
恵安の潮、検索してみます!情報嬉しいです。ありがとうございます😊
@tnematset
10 ай бұрын
気軽に使いやすい塩として「あらしお」や「パタゴニアソルト」を使って、お肉とかに直接ふりかける塩に「マルドンの塩」を使い、塩を味わいたい時は「粟国の塩」を使っています。 塩の世界は奥深すぎて未だにラインナップ選び続けています。「粟国の塩」めちゃくちゃ美味しいんですが、凄い値上がりしてて辛いです(笑)
@Marhava2023
10 ай бұрын
粟国の塩は笹竹に煮詰めた海水をかけて水分を蒸発させて作るそうですね。 私もこの塩はたしかに美味しいと思います。
@おたべちゃんねる
Жыл бұрын
あこさんいつもありがとうございます!詳しく解説いただき、塩の選び方についてとても勉強になりました! ぬちまーすを使っていますが、確かに茹でる時などもったいないと思っていたので、別の塩も常備しておいてもいいなと思いました!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
参考にしていただけてうれしいです!いつもありがとうございます😊
@0282025
Жыл бұрын
秋田県 男鹿半島の藻塩もミネラル豊富で美味しいですよ😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
初耳のお塩です!使ってみます!ありがとうございます✨
@キネジジ-p3c
10 ай бұрын
わかりやすくて良かったです😄
@わわ-i2c
6 ай бұрын
南の極み 使ってます。原材料海水でした。
@kouicirouishihara3108
7 ай бұрын
塩についての長年の無知からようやく解放されました😂 「塩は大きく分けて3種類有り」なのですね。 コレで良く分かりました。ホントに有難うございました。
@ニシノフラワー0
2 ай бұрын
塩会社のステマだからだまされちゃいけないよ。うまいから使うんだよ塩なんてのは。実際アマゾンの売り上げ一位は全然健康と関係ないうまいだけの出汁入り塩だし
@yokot2603
Жыл бұрын
有益な情報ありがとうございます ぬちまーす、ふるさと納税で入手しています!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
ふるさと納税で入手できるのですか!!耳より情報ありがとうございます✨
@ムッチリブブ
6 ай бұрын
ゆで玉子用の塩探しに来たよ〜
@kusutree3246
8 ай бұрын
お塩購入してからこちらの動画を拝見しました。天日塩がいいって聞いてたからと、南の極みを購入しましたが工程に「天日、洗浄、乾燥、粉砕」とありました。間違えたようです😂参考にさせていただきます!いつもありがとうございます❤
@zavitafu1970
Жыл бұрын
体にいいかなと思って衝動買いしたピンクソルト、意外な落とし穴がありました。辛み(塩)がすごい強いんです。レシピ通りに分量を使うと、ドン引きする辛さになって驚いてます。塩を選ぶときは、当然なんですが、味も試してからにしましょう。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
岩塩は結構塩気がきついことがありますね💦
@KAoRiiiiiiiiiilll
6 ай бұрын
子どもの頃から海の精で育ってます❤塩おにぎりが絶品😋🍙
@しろくま-l2w
14 күн бұрын
真生塩を使っています
@高橋利行-q3x
6 ай бұрын
粟国の塩を使ってます。
@香川直
5 ай бұрын
自分は25年くらい前からイタリアのモチアの塩を使ってます。フィノ(細)とグロッソ(荒)の2種類。値段も安いショップなら1kg400円台です!
@梅シュワシュワ
11 ай бұрын
凄く分かりやすかった
@241CHINPON
7 ай бұрын
身体に大切な塩🧂について、自分なりに気になり、我が家は調味には 「カンホアの塩」(海水・天日/食塩相当量:85.82g)と「神宝塩」使ってます。 マグネシウムは20年以上前から「亀山堂のにがり」を炊飯や汁物、おかずに数滴かけて料理し続けています。 お風呂に塩化マグネシウム(Amazonからフレーク)を経皮吸収して疲労回復&ぽっかぽか♨️にして健康生活を楽しみ、20代から「ピンピンコロリ」を目指してます✨ 有益な情報を、ありがとうございます😊
@野口アヤ子
7 ай бұрын
有り難う。良く分かりました。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
2 ай бұрын
私も塩情報嬉しいです。使ってみます。
@コノリン-c1g
Жыл бұрын
友人に勧められて粟国の塩を何年も使用しています。昨年よりも三倍値段上がっていて驚きました。物価高騰にしては大幅な値上げです。採れなくなってるんですかね。。。それでも塩おにぎりにするとそのおいしさが分かるのでリピートしてます
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
3倍!!!それはなかなかすごいですね…ほかの方も「おいしい」とおっしゃっていたので一度試してみます。ありがとうございます😊
@ピリからもやし
9 ай бұрын
元々岩塩も海水だったんですけどね。ヒマラヤも昔は海の底でしたからね その後の気象変化で塩が結晶化したのが岩塩。長い年月で多少変化しただけなんだけど…
@カフェジュディ
Жыл бұрын
ちょっと高いけど沖縄の粟国の塩、おすすめです😊 昔ながらの作り方にこだわって作られています 海塩はマイクロプラスチックを気にする方も居ますがどうなんでしょうか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
Жыл бұрын
粟国の塩ですね!気になっていました!今度使ってみることにします。 マイクロプラスチックについては、私は気にしすぎないようにしております。
@ku-nyann5671
Жыл бұрын
あこ先生、塩はそこそこの値段のものならいいのかなくらいに思ってました。勉強になりました!私はここ最近、スーパーライフのPBのビオラル「沖縄の海水で作った塩」を使っています。製造工程には、逆浸透膜、平釜と書かれています。これは天然塩ではなく再製塩かも?食塩91.0g、カルシウム480㎎、マグネシウム270㎎、カリウム190㎎と記載されています。
@kchan6144
11 ай бұрын
あこ先生こんにちは いつもため話 ありがとうございます。😊 質問してもよいですか👂 おにぎりを作り置きしてるのですが、最適なお塩って有りますか??教えて下さい〜🍙
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
マグネシウムもカルシウムも比較的残っているので使いやすいお塩だと感じます😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
百姓庵さんのお塩はおにぎりに合います^^
@ゆうちゃん-d1t
Жыл бұрын
あこさん、大好きです😊 いつも、楽しみにしています。 私は、粟国の塩というのを、使ってます。 後ろ見たら、天日・平釜とかかれてました。 少し、お高いので…😅 確かに、パスタとかには、使えません! 色々、お塩の裏を見てみたくなりました。 あこさん、お醤油も取り上げてもらえませんか? あこさんは、何を使ってますか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
11 ай бұрын
粟国の塩、今度使ってみることにします!そして、リクエストありがとうございます!ちょうど、今度の書籍に醤油も少し紹介しているので参考にしていただけるととっても嬉しいです^^
@erai6714
10 ай бұрын
はじめまして かみさんは以前よりぬちまーす使っています。 入手し難くなった時は確か雪塩とか使っていると言ってました。 私にはよく分かりませんがかみさんに、何かぬちまーすが良いらしいと言ったら、何言ってんの! 今食べていおにぎりに使っている塩がぬちまーすだけど、私の話は頷いて聞いているみたいだけど右から左だったのね! 墓穴を掘ってしまいました... そう言えば、マグネシウムとかカリウムとかかみさんの会話によく出て来る言葉だった気がします。
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