KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
【堯哥小廚房】超有料壽喜燒蓋飯!味道吊打連鎖牛丼店?加入秘密配方鮮味爆棚!|OTK
Күн бұрын
【堯哥小廚房】超有料壽喜燒蓋飯!味道吊打連鎖牛丼店?加入秘密配方鮮味爆棚!|OTK
Рет қаралды
56,790
OTK 雙螺旋宅特工
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 115
@otk2107
Жыл бұрын
感謝Surfshark VPN老爸爸的贊助! 透過以下網址獲得Surfshark VPN:surfshark.deals/OTK 輸入折扣碼【OTK】,馬上獲得年底好康「一五折」大優惠 訂購兩年方案再送三個月免費使用期唷!
@zen50015
Жыл бұрын
「告訴大家,洋蔥量大沒關係...最後都是吃進肚子裡...」 就是怕吃不完啊XD
@otk2107
Жыл бұрын
多吃蔬菜身體好
@cky2136
Жыл бұрын
我看到那裡也是這樣想,到底是甚麼沒關係🤣
@sechanI2373
Жыл бұрын
主要是怕浪費啦哈哈 但對於食量比較大的人來說 真的不會想到這點(就跟我一樣)
@user-ex7lp4hd1j
Жыл бұрын
太好了 看完之後 我立刻親自手動 . . . . . . . . 拿起手機,用uber 點了一碗牛丼
@otk2107
Жыл бұрын
太狠了
@user-ih9it8em7l
Жыл бұрын
久違的堯哥小廚房依舊讓我受益良多,感謝示範
@Ms456465
Жыл бұрын
好久沒有堯哥小廚房了~~這系列終於回歸了,好耶😆
@sechanI2373
Жыл бұрын
我自己是因為比較愛吃味噌 所以做法會稍微有點不同 但還是提供給大家做參考 下洋蔥後我會放3~4片薄薑片一起煮 這樣會有一點點的辛口 而且味覺上會更像日式做法 等到煮好洋蔥之後把薑片跟昆布撿出來 然後放味噌(大概一個指甲蓋大小 不然就變味噌口味的了)等味噌化開之後再加肉下去煮 這樣的丼飯會超香的 但丼飯這種東西真的只適合出外打拼或求學時做而已 因為方便取得又好處理 如果在家裡做這種東西的話 絕對會被媽媽罵說買肉片浪費錢的
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
菜市場買的比較便宜...
@myonkys4579
Жыл бұрын
所以要去買整塊的肉自己回家片開啊 當然時間成本就是另一回事了
@oliverqueen1508
Жыл бұрын
堯哥的澳門首家地獄廚房終於上線啦!最後還加一顆蛋,好富啊
@pocky5679
Жыл бұрын
基本上丼醬=壽喜燒醬=醬油+糖+味醂 講究一點的店家一開始會加米酒煮一下 等到醬汁煮完放涼才拿來料理 各店家味道的差異的大概就比例吧
@otk2107
Жыл бұрын
是 味道大多差別應該就是味醂或醬油的比例跟品牌不同而已
@kekw1246
Жыл бұрын
太神拉 美食youtuber 改天自己採購食材來試做看看 感謝阿堯師
@yuhsu4444
Жыл бұрын
覺得你們拍烹飪滿好看的 應該可以多拍一些這系列的
@aazzbbc
Жыл бұрын
堯哥有料阿!!居然懂得順切逆切的差異
@user-ck1qy7oq4z
Жыл бұрын
FF擺攤如果可以開火堯哥開小吃店好了XD
@otk2107
Жыл бұрын
直接賺爛
@sungan_0801
Жыл бұрын
期待期待(X
@haiyaasobel
Жыл бұрын
有料
@paddockwong5109
Жыл бұрын
日式料理三寶:昆布,味醂,木魚絲。再配上醬油,煮甚麼都是滿滿的日系風情。
@sechanI2373
Жыл бұрын
說好的味噌呢(X
@meitei0407
Жыл бұрын
已經變成懷舊系列了 看到出了超興奮
@user-rm5ux8rw4t
Жыл бұрын
這個男人叫堯哥,希望有天能跟大雅小廚房尬團~XD
@fooxanxus7541
Жыл бұрын
距离上一个“堯哥炸廚房”已经N年了
@HAO0921
Жыл бұрын
等好久的堯哥小廚房 終於出了 看了好餓🤤😋
@tanikazeamane-suki
Жыл бұрын
好耶 等小廚房很久了 越看越餓
@user-tk3fo5sk7g
Жыл бұрын
久違的小廚房!!讚喔!!找一天自己來做做看!!
@oshino_f
Жыл бұрын
重點 清酒沒有所以不加 嫌麻煩的同學可以交給店家處理
@otk2107
Жыл бұрын
王剛老師教得好
@oceanny-rabbit
Жыл бұрын
太神啦!阿堯師!超喜歡小廚房系列
@kennedy3628
Жыл бұрын
久違的堯哥小廚房呢
@ryanjad0n
Жыл бұрын
久違啊 開心❤❤
@LEO-hw8lx
Жыл бұрын
這系列最好看,感覺還能再加入像小當家那樣切菜特技
@mktxmilktea
Жыл бұрын
好欸,下次可以來試試 痾...如果突然想下廚房的話啦...
@user-bz2ld1bf3c
Жыл бұрын
水啦 終於又出廚房系列了
@Yubelllll
Жыл бұрын
堯哥小廚房 等好久終於出了
@user-pl7hh9tj1b
Жыл бұрын
比例也蠻看個人口味的 牛肉部位也可以挑自己喜歡的部位去用 蛋的部分可以用溫泉蛋更棒
@user-gg8vi4yo9u
Жыл бұрын
阿堯師真的太神啦
@Erusora
Жыл бұрын
我不該半夜點開的...肚子好餓喔~ 看起來真的很好吃~
@user-tq9bp8co2n
Жыл бұрын
10年堯哥廚房粉報到
@Kentaro_1025
Жыл бұрын
牛丼蓋飯,在SUKIYA都愛叫來吃的了~ 香🤤
@k9998k
Жыл бұрын
餓了 😂看了就想吃😊
@user-up7um1pb9e
Жыл бұрын
9:25頭大,想要買生食雞蛋,我查很多沒有解釋
@sjoy01503
Жыл бұрын
堯哥 很熱喔~
@sam-pk1dw
Жыл бұрын
懶得煮昆布 我直接一杓烹大師😂
@otk2107
Жыл бұрын
也行 代替柴魚的味道
@user-mv2xo1xj5m
Жыл бұрын
我都偷懶用鰹魚露而已 感覺用昆布湯底也不錯耶 下次換買昆布和風露來煮看看😜
@user-uk8ti2cl7m
Жыл бұрын
希望多一點小廚房系列
@user-ph3qp8th5q
Жыл бұрын
終於又有小廚房系列了!最喜歡看這個!
@pengming625
Жыл бұрын
朝著美食之路前進~>??
@story7107
Жыл бұрын
切東西手指還是朝內比較安全 好怕堯哥切到手
@user-zw8sc6zv4h
Жыл бұрын
今天嘗試煮給爺爺奶奶吃,他們都覺得很好吃
@AudiGTR100
Жыл бұрын
看了好餓
@meimei7994
Жыл бұрын
受教了,以前都把昆布上白白的部份洗掉了☺
@user-cp2gl2hd6p
Жыл бұрын
超級有料
@ashow_1113
Жыл бұрын
好餓喔
@dchyoshi
Жыл бұрын
感覺很簡單很好吃, 但光肉片就要11X,我知道有一家吊打連鎖店的牛丼才賣110,我決定訂外送了
@user-up7um1pb9e
Жыл бұрын
一直都有這個系列嗎?
@a1235517
Жыл бұрын
後面麥克風掛掉? 有音樂 沒聲音
@davidchen8403
7 ай бұрын
該跟連鎖店聯名了吧
@kobaitaiwanese
Жыл бұрын
神懶人料理
@kaslanakevin3717
Жыл бұрын
期待麵類
@butter4679
Жыл бұрын
牛丼不愧是肥宅最愛的食物 好吃又方便 想請問堯哥 1.用什麼部位的牛肉會比較好? 2.剩下的蛋白可以做什麼用? 感謝解答
@otk2107
Жыл бұрын
我蛋白會直接丟下去煮欸 牛肉用那種火鍋肉片就行 其他肉類的話建議是一律用薄片的 配飯口感比較好
@konodioda_0371
Жыл бұрын
便宜一點就用牛梅花肉片,有錢一點可以用牛小排肉片
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
重點在於肉片的厚度,你想吃什麼部位的都可以, 這說白了就是特製的涮涮鍋裡涮肉,越薄越容易熟。
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
你有空可以用攪拌器攪蛋白,攪成蛋白霜,撲在肉上,再把蛋黃放上去。
@decade5189
Жыл бұрын
扒飯真的才會爽到
@user-up7um1pb9e
Жыл бұрын
3:36國小六年級就有在教
@q10339
Жыл бұрын
好久沒看到了
@user-le3ob3qx5u
Жыл бұрын
我在想那個蛋白是不是可以跟壽喜燒一起煮做成滑蛋的效果 不然蛋白有點浪費
@hocheungkuo3783
Жыл бұрын
堯哥會做飯 英語又好 又可以正常交流 你跟我說你沒女友我是絕對不會信
@otk2107
Жыл бұрын
過獎
@LEO-hw8lx
Жыл бұрын
新好男人堯哥
@user-hy9mb8sz3g
Жыл бұрын
阿堯師開始教進階料理了
@otk2107
Жыл бұрын
大家該進步了
@boyuansun7213
Жыл бұрын
阿尧师,我的超人!
@inall3699
Жыл бұрын
我覺得牛肉飯,最好吃的是sukiya的大阪燒問溫泉蛋牛肉飯
@user-ih2yx8pg6l
Жыл бұрын
為什麼外面天氣9度,裡面堯哥流汗流成那樣?
@natsume9538
Жыл бұрын
我回來看這影片 發現9:49以後沒人的講話聲了!?
@otk2107
Жыл бұрын
音樂版權搞事
@yuan9777
Жыл бұрын
為什麼堯哥這麼熱
@telly910
Жыл бұрын
好久不見的小廚房,切洋蔥不會流淚是因為體質嗎?😂
@lijyunchen4701
Жыл бұрын
洋蔥冰過之後再切比較不會辣眼睛
@konodioda_0371
Жыл бұрын
刀子沾一點水切也有一點用
@LEO-hw8lx
Жыл бұрын
有些洋蔥比較乖不會嗆
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
@@lijyunchen4701 洋蔥刺激到的是鼻黏膜...
@user-hu6dt7mi9b
Жыл бұрын
那顆是無菌蛋對吧(°ー°〃)
@otk2107
Жыл бұрын
是的
@novathyes3633
Жыл бұрын
如果不想吃到洋蔥纖維的感覺,是不是不順著切也可以?
@LEO-hw8lx
Жыл бұрын
😫……不要放洋蔥
@otk2107
Жыл бұрын
不想吃到纖維就逆紋切然後先把洋蔥炒過一遍之後在下醬汁跟水 會讓洋蔥完全煮到軟爛
@user-vg5lh7el7g
Жыл бұрын
做菜要捲舌是必須的嘛
@otk2107
Жыл бұрын
科技與狠活 生抽老抽搞裡頭
@mije6536
Жыл бұрын
我覺得牛丼就是日本滷肉飯,滿地都是但是每家味道都不一樣
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
臺灣的滷肉飯也是這樣啊? 作法和配料不同,味道要統一也很難欸?
@zexalkz1270
Жыл бұрын
🤤🤤🤤❕️
@user-zo7rf9th6x
Жыл бұрын
居然也住桃園
@user-kn3yq3dv8y
Жыл бұрын
洋蔥可以先炒再下醬汁跟水嗎
@otk2107
Жыл бұрын
可以 但要注意的是可能過度軟化的問題 因為炒過的洋蔥它本身就會出水 再炒鍋中會先被本身的汁水褒一次 可能後續下鍋冷水煮滾的話它沒辦法吃到洋蔥的脆感 但這完全看個人口味
@user-kn3yq3dv8y
Жыл бұрын
@@otk2107 了解,謝謝
@guan-youlin8564
Жыл бұрын
可以請問一下大家 台灣有可以生吃的雞蛋品牌嗎 我自己試過很多次 都會拉肚子
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
你只能找各家廠商的洗選蛋來試試看了~就是超市、超商、各量販店裡擺放再冷藏會一般櫃子上,有6、8、10、12顆裝好的那種,打開大小都一樣,上面都有印日期的那種, 不然就是那種過年前會再門口擺一堆散裝糖果餅乾和零食的那種雜貨店找,這種店也有所謂的初生卵可以選購,就是別買那種一籃子裝一大堆大小不一,偶爾還有沾鳥屎的那種。 真的能生吃的只有印日期的洗選蛋,除了適應就是放棄。
@陳亮溥
Жыл бұрын
目前台灣沒有市售生食許可的蛋
@kiritsukiryo
Жыл бұрын
我是用好市多買的石安牧場蛋,蛋殼上會印紅色的日期,挑日期比較接近的,不想買那麼大量也可以在全聯買。台灣壽喜燒業者用的生蛋在成本考量上也不可能用日本可生食蛋,全冷鏈運輸+足夠新鮮就能防止絕大部分細菌被吃下肚。
@akiyamao3416
Жыл бұрын
不愛洋蔥怎麼辦😂😂
@blizzard-falcon
Жыл бұрын
用青蔥
@user-hq4xs5ix1g
Жыл бұрын
不愛洋蔥QQ
@YaoP_YaoP
Жыл бұрын
其實我覺得,O野家本來就很難吃了
@user-pk1ut9oh9r
Жыл бұрын
但我比較喜歡軟洋蔥
@peiranliu813
Жыл бұрын
没有吉野家好吃
@orochi55555
Жыл бұрын
播這個就對了播什麼尬包(X
Пікірлер: 115