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▼今日のメニュー
【業務スーパー】
業務スーパー炭火鶏もも串で冷やし中華
〈材料〉
・業務スーパー炭火鶏もも串 1袋
・きゅうり 半分
・錦糸玉子 卵1個分
・生麺(太麺) 1袋
タレ
・砂糖 大さじ1杯
・お酢 大さじ2杯
・醤油 大さじ3杯
・ごま油 大さじ1杯
・紅生姜 少々
・からし 少々
(作り方)
業務スーパー炭火鶏もも串を皿に並べラップをしレンジ6分半加熱します。
加熱したら串から外します。
タレ
砂糖大さじ1杯、お酢大さじ2杯、醤油大さじ3杯、ごま油大さじ1杯入れよく混ぜます。
皿に茹でて冷やした生麺(太麺)を盛りつけ、きゅうり千切り、錦糸玉子、串から外した鶏ももを盛りつけタレを回しかけ、紅生姜、からしを添えたら完成です。
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