🥮🥮
1. 약과휘낭시에
버터 130g (태우면 약 100~105g정도)
흰자 115g
설탕 95g (백설탕 50g+머스코바도45g)
조청 25g
소금 1g
아몬드가루 58g
박력분 50g
베이킹파우더 0.5g
시나몬파우더 2.5g
2.조청시럽
조청 36g
물 12g
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세상달달한 약과 휘낭시에는
올드패션 베이커리님의 레시피를 참고하여
재료 상황과 입맛에 맞춰 약간 변형시킨 레시피입니다.
항상 맛있는 레시피 올려주셔서 너무 감사합니당 💛🤎💛
• 약과 안올려도 약과맛이나는 약과맛 "조청...
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Негізгі бет 약과 휘낭시에 :: 울릉도산 호박조청으로 만드는 세상 달달한 휘낭시에 만들기 🥮🥮
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