Станислав Анатольевич, выйдите на связь со мной пожалуйста, хорошо бы до 18 июня 2024. Надеюсь быть полезна.
@zahiriddinmamadaliyev7282
3 жыл бұрын
Шеф давайте в Узбекистане откроем,в городе Фергане,если что напиште мне
@talantisaev4075
4 жыл бұрын
стас брат давай откроем в Бишкеке якиторию эсть хорошая точка проста буднт бомба напеши мне
@MaxKormilin
6 жыл бұрын
что за бред? тунец должен быть темным... расскажите это японцам про брюшко тунца (о-торо). просто вы покупаете дешёвого южного тунца, а японцы покупают выловленного на севере, который и жирнее и мясо светлее
@yakitoriya_ru
6 жыл бұрын
Максим, спасибо за комментарий. Японцы покупают очень разного тунца. В том числе и на Шри-Ланке. Стоимость тунца не зависит от места вылова - зависит от качества самого мяса и вида рыбы (который, опять же, влияет на вкусовые свойства и количество жирного мяса в туше). О-торо, который Вами упомянут, не может может составлять всю массу рыбы, конечно, о-торо светлей, но его совсем немного в общей массе.
@MaxKormilin
6 жыл бұрын
@@yakitoriya_ru я не буду с вами спорить. мое мнение основано на том что видел в японии. просто на будущее, не стоит быть столь категорично в оценках.
@nikitavasilevskiy
6 жыл бұрын
Мясо тунеца имеет градации жирности. В Японии мы пробовали как и темного, так и светлого. Надеюсь что спрос на охлажденную и свежую рыбу будет.
@MaxKormilin
6 жыл бұрын
@@nikitavasilevskiy условно их всего 4. аками чуторо торо оторо даже самое "красное" мяса аками ( в России его называют магуро), не такое кровяное как в видео. но это потому что в Японии любят серверных тунцов.
@sokeKG777
3 жыл бұрын
@@yakitoriya_ru а как нарезать на суши? Вот именно на суши тунца как нарезать?
Пікірлер: 11