الطريقة دي جربتها ولا أروع ولا الذ منها ….أصبحت طريقتي المفضلة
@user-uu3wq2ms2j
Жыл бұрын
أحسن شيء فيك انك بتكرم الأكلة وبتعطيها حقها وزيادة
@kanzmohammed9093
2 жыл бұрын
نحن ف السودان نعمل البادنجان بطرق كتيرة،ودي واحده من الطرق بس بنضيف كمان مع الطحينة ذبدة فول سوداني (بدون سكر) وبنسميها سلطه اسود(سلطة باذنجان)
@user-lm4lf5ql3m
2 жыл бұрын
طعمها خيالي والله بالطريقة السودانية 😋😋
@ikhlashamadneh2744
2 жыл бұрын
ياريت تحطو الطريقة عاليوتيوب اكيد طيبة
@wardatalthalj5761
2 жыл бұрын
اه ياقلبي تهببل بالطريقه السودانيه
@kanzmohammed9093
2 жыл бұрын
١.نقطع الباذنجان شرائح او مكعبات نقطع فلفل رومي ، نقطع حبة بندورة،٢ اصبع شطه خضراء(فلفل رومي حار) ٢.علي الزيت مقلي الباذنجان ثم الفلفل الرومي والشطه ثم البندورة،ونخرجهم علي مصفي علشان الزيت يتصفي منهم ٣.نجهز الخلطه علي معلقه زيت زيتون في النار نضع ملعقتين صلصه ،ملعقتين زبادي،ملعقتين ذبدة فول سوداني بدون سكر،ملعقه خل ابيض،عصير ليمون ،ملح ونخلطهم سويا ف الزيت الي ان يتجانسو وينطبخو ٤.الباذنجان والفلفل والبندورة اللي علي المصفي نبدأ نهرسهم بهراسه فول او باي كوب كبير ،نهرسهم حتي يبقو قطع صغيرة جدا او شبه المعجون وكمان الخطوة دي بتساعد انو الزيت يتصفي كلو من الباذنجان ٥.بعدها نشيل الباذنجان والفلفل والطماطم المهروسه ونضعها علي الخلطه علي النار ونقلبهم جيدا حتي يتجانسو وينضجو ملاحظه: بالنسبة لكميات الخلطه(الصلصه،الذبادي،الليمون.....)حسب كمية الباذنجان وحسب بتحبو الطعم لازع وحامض ولا لا
@kanzmohammed9093
2 жыл бұрын
@@ikhlashamadneh2744 ١.نقطع الباذنجان شرائح او مكعبات نقطع فلفل رومي ، نقطع حبة بندورة،٢ اصبع شطه خضراء(فلفل رومي حار) ٢.علي الزيت مقلي الباذنجان ثم الفلفل الرومي والشطه ثم البندورة،ونخرجهم علي مصفي علشان الزيت يتصفي منهم ٣.نجهز الخلطه علي معلقه زيت زيتون في النار نضع ملعقتين صلصه ،ملعقتين زبادي،ملعقتين ذبدة فول سوداني بدون سكر،ملعقه خل ابيض،عصير ليمون ،ملح ونخلطهم سويا ف الزيت الي ان يتجانسو وينطبخو ٤.الباذنجان والفلفل والبندورة اللي علي المصفي نبدأ نهرسهم بهراسه فول او باي كوب كبير ،نهرسهم حتي يبقو قطع صغيرة جدا او شبه المعجون وكمان الخطوة دي بتساعد انو الزيت يتصفي كلو من الباذنجان ٥.بعدها نشيل الباذنجان والفلفل والطماطم المهروسه ونضعها علي الخلطه علي النار ونقلبهم جيدا حتي يتجانسو وينضجو ملاحظه: بالنسبة لكميات الخلطه(الصلصه،الذبادي،الليمون.....)حسب كمية الباذنجان وحسب بتحبو الطعم لازع وحامض ولا لا
@amlhussien3728
2 жыл бұрын
عملته بالبازنجات المشوي كان تحفه مع الشكر من مصر
@iikon01
Жыл бұрын
مشوي احسن عشان صحي بس للأمانه طعم المقلي الذ
@amal_w_eshtiag
8 ай бұрын
جربتها طعمها خيااال ميتشبعش منها والله انا شوفت الوصفة امبارح بالليل وعملتها النهاردة ع الفطار تحفة وجوزي عجبته جدااا ومكلش حاجة غيرها تسلم ايدك متابعتك من مصر
@user-iu4rb8xw9m
Ай бұрын
كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان بالميزان حبيبتان إلى الرحمان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 😊😊😊
@amira_hd5571
Жыл бұрын
انا من دزاير و جربتها جات هاييييلة ،يعطيك صحة شاف 👏🏻😍
@user-ky2gm5hj5p
8 күн бұрын
جربتها اليوم بجد تسلم ايدك تحفه حرفيا
@ima2025
2 жыл бұрын
جربتها أمس ..وكاني لم أتذوق الباذنجان من قبل...حاجة فوق الوصف..تسلم ايدك ابو جوليا
@carmilo4959
2 жыл бұрын
شو إسم الطحينة الحمراء بلفرنسية
@user-ln3bf5uh8z
2 жыл бұрын
هلئ بليز الفلفل حار ولاعادي
@fatimaelomri4908
2 жыл бұрын
@@carmilo4959 هي طحينة حبوب السمسم محمرة و مطحونة جيدا حتى تخرج الزيت تباع في مجازر حلال مكتوب عليها Tahina
@user-fq9ie9iz4l
2 жыл бұрын
شنواسم الطحينه بلعراق
@ghgh-sj8cn
2 жыл бұрын
@@user-fq9ie9iz4l راشي
@AbuJulia
2 жыл бұрын
ضروري تجربوها .. طعمها مختلف تماماً عن المتبل اللي بنعرفه
@tahanimahmoud7782
2 жыл бұрын
اكيد نجرب 👏👏👏
@haneenowais5407
2 жыл бұрын
الوصفة رائعة جدا كالعادة .....
@osamayahya2419
2 жыл бұрын
التو اتعشيت عليها ... فعلا ادمااان ... كل يوم هعملها 👍
@nisreen87mutasem43
2 жыл бұрын
إن شاءالله بكره بنجربها👍👍
@manalkeshk654
2 жыл бұрын
طب لو مش متوفر الريحان ممكن من غير ؟
@salwaa9793
2 жыл бұрын
صدقت اجمل شيء الباذنجان مع الفلفل الحار...اكله الطفوله والصحه.
@amalraghib3845
2 жыл бұрын
عملتها طلعت اكتر من رائعه تسلم ايديك والهنا والشفاء
@salwamubarak7189
2 жыл бұрын
شهيتنا أن شاء الله بنجربها ....صحه وعافيه
@rinaghantoos9540
2 жыл бұрын
جربتها وطلعت روووووووعة بنتي ظلت تفطر منها 5 ايام تسلم ايدك ابو جوليا
@mhmd.d.-asmr
11 ай бұрын
فعلا نبهتني الطحينية مع الباذنجان المحمر شي رائع تسلم شيف
@pretymam61
2 жыл бұрын
فعلا ممتازة جربتها وطلعت تحفة تسلم ايدك
@Rofy-zj2ce
Жыл бұрын
بجد روووووعة تسلم ايدك ..ولادي عمرهم ما أكلوا البدنجان بس لما داقوا وصفتك عجبتهم جدددددددا ..حاجة فوق الخيال🌹🌹
@user-vf2us4ms2d
2 жыл бұрын
يسلمو دياتك مبينة فعلا رائعه اليوم أن شاء الله راح نجربها .....شهيتنا عليها
@hendayoubichannel
23 күн бұрын
شكرا لك على الوصفه كتير بحب البتنجان تسلم ايدك ❤❤
@Yaya1516
3 ай бұрын
جربتا ولا اطيب من هيك كأني ما دقت الباتنجان من قبل يعطيك الف عافية
@saharsoliman439
2 жыл бұрын
فعلا انا من عشاق البتنجان وطريقه روعه😋😋
@protech834
2 жыл бұрын
نحن في الجزاءر نفس الخلطة لاكن كل شي مشوي حتى الثوم ونضيف زيت زيتون وبدون ليمون ساجرب هذه الوصفة تشهي
ما شاء الله تبارك الرحمن الرحيم.. صحن خرافي 👑🥰🥰🥰🥰🥰 👍🏽😘 مشكور أخي أبو جوليا.
@h.3007
2 жыл бұрын
هني وعافيه بسم الله وما شاء الله عليك انت شخص تفتح الشهيه وبتساعد الواحد عالاكل و بتبسط وتسهل الطبخ للمتابعين وتخليهم يتحمسون عشان يقومو يعملو مثلك ، كل الاحترام و التقدير لك من الرياض ♥️
باي شي خلطتو المواد؟؟ ما عندي الطاسة الي عند الشيف😔 الي هي يمكن فخار؟؟
@famoraya
2 жыл бұрын
@@qq-nz3ji استعملي خلاطة كهربائية
@wafaamt187
2 жыл бұрын
@@qq-nz3ji بأداة هرس (طحن ) الفول والبطاطس المسلوقة وفي أي (زبدية )طاسة ....
@kha5277
Жыл бұрын
من وين طحينه هاي
@user-dl9rm2yx4f
Жыл бұрын
😊
@Huntermoudi
2 жыл бұрын
اليوم رح جربها يسلم ايدك يا شيف عالوصفات الطيبة تحية الك من لبنان ولكل اخواننا الفلسطينية❤️
@gdashhb2420
Жыл бұрын
@Bocchus ما عرفت كيف الطريقة مغربية هاي غزاوية والنعم من المغاربة بس هاي الاكلة فلسطينية
@basmamorsy4652
Жыл бұрын
تسلم إيدك يا شيف روعة وطريقة جديدة نعملها بطريقتك أن شاء اللة شكلهايشهى
@norasaad4762
Жыл бұрын
راااائع تسلم ايدك وطريقتك بالاكل بتشهى كتير
@maeosh2576
Жыл бұрын
جربتها والله انها اسطورة مستحيل ما اطيبها تسلم ايدك يا شيف ❤️
@osamayahya2419
2 жыл бұрын
مشكور على هاي الوصفه الزاكيه😋😋😋 بجد الله يسعدك ... 🌹 تسحق عليها براءة اختراع 😄
@Fatima-hn2ks
2 жыл бұрын
فلفل حار اوبارد
@mrrefai7312
Ай бұрын
لازم نجربها حالا ان شاء الله تسلم ايدك
@nawalnmr8676
Ай бұрын
ماشاءالله بالعافيه شكلها لذيذه ان شاءالله اعملها اليوم
@mony18852
2 жыл бұрын
بادنجان + طماطم +فلفل حار أخضر +فص ثوم + ريحان + ليمون + من فوق زيت زيتون
@enaskhaledkhaled9698
4 ай бұрын
طعمها رهيييييب تسلم إيدك 🎉🎉
@user-zo7sj1de5m
2 жыл бұрын
تسلم يدك الصراحه تجنن جربها اليوم فعلا خطيره
@user-kl1kb2kb2r
2 жыл бұрын
اكلت ماما المفضلة كانت تعملها متلك وتطلع تحفة
@user-pj7fv8xq2g
2 жыл бұрын
عملتها للوالدة قبل سنة أسهل من الشوي والسلق جد ممتازة Jeg gjorde denne metode for et år siden, det er lettere end at grille og koge med vand for at stege ægplanter meget fremragende, jeg kunne godt lide mama
@shaymaomar8134
2 жыл бұрын
جربتها بتجنن يعطيك الف عافية 👌🏼👌🏼
@fatemaalzahra9434
Жыл бұрын
اول مرة اشوف فيديو ليك.... رائع بكل المقاييس طريقة الشرح والعمل تخلي الواحد بدو ينط على المطبخ يعمل اي شي بتعملوا والملاحظات مهمه وجيدة جدا شكرا للمشاركة شيف
@l.tl.t2092
2 жыл бұрын
عن جد اطيب شي البتنجان المقلي 😋😋😋😋😋
@bissantarek1125
2 жыл бұрын
تحفة ذكرتني بأبي الله يطول بعمرك كان افضل اكلة عنده
@user-mw3oo3vn8h
Жыл бұрын
ياالله علي جمال هادي الوصفه بتجنن تسلم يدك ،
@ahmedalabbasi1961
2 ай бұрын
الف صحه وهنا على قلبك يا فنان الطبخ
@user-by7dt4vc2j
2 жыл бұрын
الله يوفقك دنيا واخرةعلى هذي الوصفه اللهم يالعظيم يامنجي نون من الحوت فرحني والمسلمين بعودت الشام والعراق وليبيا ومينمار والمسلمين والقارئين والعالمين وجلالتك ورحمتك
@user-sk8gp8rj6c
Ай бұрын
ذا النون وليست نون هذا اسم سيدنا يونس
@douniakardosh7720
Жыл бұрын
Where do you get the pottery bowl that you mixed in? Love your recipes
@manyghany2803
Жыл бұрын
طريقتك زي العسل وتفتح النفس
@user-lv7qp1rg4f
21 сағат бұрын
حلوه جدا تسلم ايديك انا عشقتها
@user-bd7he7cd5q
2 жыл бұрын
و الله ياشيف إنها بتشهي وبتجنن جربتها 😋
@jawaheralali9565
2 жыл бұрын
جربتها على الفطور قبل شوية واللهِ منجد بدون مبالغة مرررررررررة لذيذ تسلم يمينك يابوجوليا ❤️
@user-wg9ky2hj2d
Жыл бұрын
مرحبا مليون
@amerjoud6527
2 ай бұрын
شهيتنا برمضان.
@kaleelal_esai7718
Жыл бұрын
ما شاء الله اللهم بارك لذييييذ جداً من جد جزاك الله خير طعمه مميز انا اخذت نص الكميه وحطيت فيها مايونيز وصار لذيذ كمان صراحه اهنيك على هالطريقه المميزه
ابو جوليا 🚶🏃♂️ ابوجوليا وينك يا شفنا اليوم عملناها فطور طلعت زاكية كثير وروعة تسلم ايدك فعلا غمسنا زاكية ما توقعت والله يا جماعة ابوجوليا جربوها نصيحة راح تعملوها كل يوم ❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@alsanyorh
2 жыл бұрын
الطريقة و الشكل بتشهي .. أنا من عشاق كل طبخه فيها باذنجان .. و أنا لو ما لقيت لي وجبه بقوم أقلي باذنجان و آكلها مع خبزة 😄 ضروري أسوي هالمتبل آخر الليل 🤭
@bbkira3077
Жыл бұрын
😅❤️🇩🇿
@amanymohammed8336
2 жыл бұрын
أكيد نجربها وتسلم ايدك
@viais1648
2 жыл бұрын
سويته ويجنن يجنن طعمة خياااااالي عاشت ايدك
@Qan_aty
2 жыл бұрын
احنا بنعملها مشويه وخاصة مشوية القرع او كوسا خرطي وفلفل مع البندورة كله مشوي بالفرن ♥️
@chernimouna6941
6 ай бұрын
ايش البهارات الي اتحطيها لو سمحتي
@Qan_aty
6 ай бұрын
@@chernimouna6941 بس بنعمل دقة توم مع كزبرة حب وفلفل اخضر حار وملح وزيت ونعنع اخضر مافي بهارات
@user-lt9cu3vm4f
2 жыл бұрын
اخي ابو جوليا-ممكن تعمل -شوربة لبن-اللي بتنعمل في مناسبات-بشكل عام في الاعراس-بسرعة ممكن-انا.من جنين
@alamerddd
2 жыл бұрын
احلى تحيه لاهل جنين
@user-lt9cu3vm4f
2 жыл бұрын
@@alamerddd تسلم\ي اخي\اختي \في الله شكراكتير
@noorelhoda1009
2 жыл бұрын
@@user-lt9cu3vm4f ما اعتقد انو بيعرفها لانها مش معروفة عنا بغزة
خلي الصورة و الكاميرا على الطبخة من فضلك لا على وجهك!!!!
@thedrmdh
6 күн бұрын
ما ازنخ تعليقك
@SAYED0097
Жыл бұрын
روعه جربتها جميله جدااااا شكراااااااااا
@user-nq1ci3cv1r
2 жыл бұрын
بالف هناء وشفاء تسلم يدك على الحلاوه دي
@qwertqctt46
2 жыл бұрын
الصدق يابو جوليا بعزك كثير بس لاحظت بعد ما انشهرت صرت بتفوت مرتك بالفديوهات ... لو انك تضل كيف ما كنت معزتك بتزيد عند الكل ماله داعي نشوف ام جوليا مع احترامنا الها
@user-bc1cn5ex7t
2 жыл бұрын
والله يسلمووو الايااادي يااابوو جووليا
@NG-iy5rq
Ай бұрын
طبخة صحية وسهلة فقط ٢٠ دقيقة وتكون جاهزة. شكرا لك. الحقيقة انك فنان..
@daliadaas6387
Жыл бұрын
لا لا لا ... جربتها ... و يا ريت ما جربتها ! لأني رح أدمن عليها 👌 تحفة ، تخبل ، فنانه
@user-labiba
2 жыл бұрын
تبان تشهي الله الله عليها. يعطيك الصحة
@nonaahmed8421
2 жыл бұрын
حجربها ان شاء اللة ربنا يوفقك يجزيك الخير ويبارك فيك وشكرا روعه من قبل مااعملها
Пікірлер: 1,3 М.