Maydanoz Yağı Çıkartma:
Tabaklarınızda renkli sunumlar ve görsel şölenler isterseniz ,maydanoz yağı sosunu yapıp süslemelerinizde kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
50 gr maydonoz (Biraz koyu yeşil ve iri yapraklı tercih edin)
Yapılışı:
Maydonozu ve sıvıyağı blenderdan iyice parçalanıp suyu çıkana kadar çekelim.
Küçük ve kalın tabanlı bir tavada biraz ısıtalım ve kaynatmadan renginin daha da çıkmasını sağlayalım.
Soğuyunca bir süzgeç üzerine temiz bir tülbent sererek süzülmesini sağlayalım .Bu sosu istediğiniz tabak süslemelerinde kullanabilirsiniz şık sunumlar,görsel şölenler sağlayabilirsiniz.🌟 Kolay gelsin 🌟🌟
Негізгі бет Yeşil Yağ Yapımı (Maydonozdan yeşil yağ )
Пікірлер: 1