2024년도 이전 책을 가지고 계신 분들도 페이지가 다르더라도
충분히 참고해서 공부하실 수 있습니다.
영상이 첫 장이 아닌 기초과학부터 강의를 하는 이유는
제과와 제빵의 공통과목이기 때문입니다.
제빵부터 하게 되면 제과를 보시는 분들이 많이 기다리셔야 하는 불편함이 있을 수 있으므로
공통과목부터 올리게 되었습니다.
영상은 매 주 업로드가 되므로 그 다음 영상은 기존 영상을 참고해 주시면 감사하겠습니다. 🙂
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영양학은 기초과학의 연장선 입니다.
영양학은 내용이 많으나, 핵심만을 정리해서 공부하시고
기출문제를 통해서 어떤 문제들이 나오는지 파악하며 공부하시는 것을 추천합니다.
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성대결절로 인해 업데이트가 늦어져서 죄송합니다.
성대가 다 나을 때 까지 기다리기엔 너무 많이 늦어질 것 같아서
그나마 괜찮을 때 영상을 찍었는데, 다소 불편하게 들리실 수도 있을 것 같습니다.
그럼에도 불구하고 응원해 주시고, 위로해 주신 분들께 너무 감사드립니다.
더 노력해서 남은 영상들도 최대한 빠르게 업로드 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
감사합니다.
Негізгі бет 영양학-지방, 무기질, 비타민, 물, 소화와 흡수 (150~159p) | 제과제빵 기능사 필기 무료 인강 | 화이트 보드 강의 | 빵선생의 과외교실
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