Malzemeler:
2 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
1 kase haşlanmış nohut
Tercihe bağlı et suyu ya da tavuk suyu
Sos için:
3,4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
3,4 dış sarımsak
Limon suyu
☆İçerken limon suyu ve acı biber ilave edebilirsiniz.
☆Hamurumuzu buzluğa atabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Негізгі бет Yoğun istek üzerine "TOPALAK ÇORBASI"
Пікірлер: 15