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Niente di più facile ..lo yogurt con il Bimby!
INGREDIENTI 👇
120 g di yogurt intero naturale
800 g di latte intero
40 g di zucchero (opzionale )
250 g di acqua
30 g di succo di limone spremuto fresco
PROCEDIMENTO 👇ricetta guidata
Mettere nel boccale 120 di yogurt naturale
800 g di latte intero
40 g di zucchero opzionale
posizionare il misurino per 30 secondi velocità 4
Poi per altri 2 minuti a 37 ° velocità 2
trasferire il composto in 8 vasetti di vetro da 120 g l'uno, chiudere i vasetti con i loro coperchi o con pellicola trasparente resistente alle alte temperature e disporre i vasetti al centro del recipiente del varoma ..oppure potete utilizzare un unico contenitore!
Mettere nel boccale 250 g di acqua ,aggiungere 30 grammi di succo di limone spremuto fresco, chiudere il boccale con il coperchio e posizionare il recipiente del varoma ,chiudere il varoma con il coperchio per 10 ore a 70 gradi modalità fermentazione,
ricetta guidata!😜 togliere con attenzione dal varoma e riporre i vasetti in frigorifero Lasciare raffreddare almeno 2 ore prima di servire o conservare i vasetti chiusi in frigorifero per non più di 8 giorni.
Негізгі бет Yogurt Naturale Bimby
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