Bu tarif ile herkesten tam not alacaksınız. Özellikle kış aylarında pikniğe gidemediğinizde ya da mangal yapmak için yeriniz olmadığında evlerinizde yapabileceğiniz, tadanların mangalda yapıldığını zannedeceği ve çokça beğeneceği Mangal Lezzetinde Köfte Tarifimizi kaçırmamalısınız. Hayatımıza birden fazla farklı çeşidi ile giren, 7'den 70'e herkesin çok sevdiği köfteyi bu şekilde yapmak oldukça kolay. Yanında patates, pilav ile servis edebileceğiniz hatta sadece salata eşliğinde de tüketebileceğiniz, tadanların damağında yer edinecek Mangal lezzetinde köfteler nasıl yapılır? sizler de görmek istiyorsanız videomuzu izlemeyi ve ana menülerinizi şenlendirmek için tarifimizi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
www.youtube.co...
Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi;
www.nefisyemek...
Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
600 g orta yağlı kıyma
3 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı biber salçası
Karabiber
Hazırlanışı;
1. Köftemin iç harcı için yumurtayı rondoya alıyorum.
2. Soğanın kabuklarını soyarak bir kaç parçaya bölelim, rondoya alalım.
3. Son olarak sarımsakları da ilave edelim, malzemelerimizi rondodan geçirelim.
4. Maydanozu ince ince doğrayalım. Dilerseniz maydanozları doğramak yerine soğanlar birlikte rondodan geçirebilirsiniz.
5. Geniş bir yoğurma kabına kıymamızı, maydanozları, soğanlı karışımı, galeta ununu, tuzu, kimyonu, üzüm pekmezini, karbonatı, domates veya biber salçasını ve son olarakta karabiberi ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
6. Köfte harcını güzelce yoğurduktan sonra kabı streç filme sarıyorum, mümkünse birkaç saat dinlenmeye bırakıyorum.
7. Dinlenen köfte harcından parçalar alarak şekillendirmeye başlıyorum.
8. Köfte harcım bitene kadar şekillendirmeye devam ediyorum. Bu ölçülerle ben 19-20 adet köfte elde ettim.
9. Pişirme aşamasında ızgara çizgili dökümlü tavamı hiç yağ kullanamadan ısıtmaya başlıyorum.
10.Tava yeterince ısındığında köfteleri dizmeye başlayabilirim.
11. Pişen köftelerimizi servis tabağına alarak servis ediyorum. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen Diğer Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi İçin;
www.nefisyemek....
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Anne Köftesi Tarifi İçin;
• Anne Köftesi - Köfte T...
Güveçte Köfte Tarifi İçin;
• MUTLAKA DENEYİN! Güveç...
Fırında Köfte Patates Dizme Yemeği Tarifi İçin;
• Fırında Köfte Patates ...
Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin;
• Köfteli Yoğurtlu Kebap...
İnegöl Köfte Tarifi İçin;
• İnegöl Köfte Tarifi - ...
Patates Köftesi Tarifi İçin;
• En Lezzetli PATATES KÖ...
Rulo Köfte Tarifi İçin;
• Rulo Köfte Tarifi | Kö...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.co...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
Негізгі бет YUMUŞACIK KÖFTENİN SIRRINI VERİYORUZ 🤩 Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi ✅
Пікірлер: 4 М.